E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тефтели →
    Тефтели без подливки на сковор

    Тефтели без подливки на сковороде

    Тефтели готовятся просто, а получается сытно и вкусно. К таким тефтелям можно приготовить картофельное пюре в качестве гарнира. Также отличным вариантом будет салат из свежих овощей.

    Ингредиенты

    Мясной фарш - 700 г

    Рис (сырой) - 70 г

    Лук - 1 шт.

    Яйцо - 1 шт.

    Вода - 150 мл

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 217 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 12.44
    • Ж: 15.56
    • У: 5.93

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления тефтелей без подливки на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Фарш можно взять из любого вида мяса. Чаще всего я готовлю из свинины.


    Рис отварите в кипящей воде 15-20 минут. Он увеличится в размере и станет мягким. Откиньте его на дуршлаг и дайте стечь воде.


    В чашу выложите мясной фарш. Следом выложите к нему отварной рис.


    Мелко нарежьте очищенный лук. Добавьте его в чашу. Разбейте яйцо. По вкусу добавьте соль и специи.


    Все ингредиенты тщательно смешайте. Немного отбейте фарш о дно чаши, чтобы сделать его плотнее. Затем формируйте тефтели.


    На горячую сковороду налейте растительное масло. Выложите тефтели. Обжарьте их со всех сторон до румяности.


    Постепенно тефтели начинают поджариваться.


    Добавьте в сковороду немного горячей воды и накройте крышкой. Тушите тефтели на сковороде на малом огне еще минут 15. За это время они успеют полностью пропечься внутри.


    Готовые тефтели без подливки выложите на тарелку и подавайте к столу.


    Приятного аппетита!




    Тефтели без подливки на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тефтели

    Рубрика рецептов

    Тефтели рыбные в сливочном соусе в духовке
    Тефтели в грибном соусе
    Ежики из фарша в духовке с подливкой
    Тефтели с булгуром в томатном соусе
    Тефтели с подливкой

    Подборка рецептов

    Тефтели в микроволновке
    Тефтели без риса с подливкой
    Мясные ежики в сметанном соусе на сковороде
    Тефтели в рукаве
    Тефтели из свинины

    Подборка рецептов

    Тефтели с рисом в мультиварке (с подливкой)
    Рыбные тефтели в сметанном соусе
    Рыбные тефтели в мультиварке
    Ежики с рисом и фаршем с подливкой
    Тефтели из свинины с рисом

    Подборка рецептов

    Тефтели по-американски
    Ёжики с картошкой в духовке
    Фрикадельки в томатно-сметанном соусе
    Тефтели из свиного фарша
    Тефтели из фарша

    Подборка рецептов

    Тефтели из минтая
    Тефтели с картошкой в соусе в духовке
    Тефтели в микроволновке
    Мясные крокеты из телятины с тыквой
    Тефтели с рисом

    Подборка рецептов

    Тефтели с подливкой в мультиварке
    Постные тефтели
    Фрикадельки в томатном соусе с овощами
    Тефтели из баранины

    Другие полезные подборки по теме

    Детские тефтели в томатном соусе (26)Тефтели (157)Тефтели без риса в томатном соусе (30)Тефтели в духовке (61)Тефтели в духовке с подливкой (28)Тефтели в сметанном соусе (27)Тефтели в томатном соусе (64)Тефтели в томатном соусе без сметаны (47)Тефтели в томатном соусе в духовке (25)Тефтели в томатном соусе с морковью (26)Тефтели из свинины с рисом (25)Тефтели из фарша (60)Тефтели куриные (37)Тефтели с подливкой (87)Тефтели с рисом в томатном соусе (32)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Волокнистый кулич
    Спагетти с фаршем и помидорами
    Пшенно-гречневая каша
    Курица по-канадски
    Фарфалле с курицей и грибами
    Рыба под маринадом с майонезом
    Веганский плов с нутом

    Салат с рукколой и форелью
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Суп-гуляш с фасолью
    Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
    Свиная вырезка с яблоками
    Салат с мидиями и кедровыми орешками
    Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
    Мобильная версия сайта