Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Овощное рагу с карри

Ингредиенты

Для рагу могут быть использованы различные овощи в зависимости от сезона — морковь, брюква, капуста, стручки фасоли, репчатый лук и капуста. Овощи для этого блюда нужно резать крупными кусками, чтобы в процессе приготовления они меньше разваривались.

2 сладких перца

6 соцветий брокколи

2 луковицы

2 помидора

1 столовая ложка приправы карри

1 кабачок

растительное масло

соль

перец черный молотый

0 кКал

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

У брокколи отделите соцветия.

Перец разрежьте на две половины, удалите сердцевину, а мякоть нарежьте небольшими кубиками.

Кабачок помойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

Очищенный лук и помидоры измельчите. Все вышеперечисленные ингредиенты выложите в посуду с растительным маслом и тушите до готовности, предварительно посыпав приправой карри, солью и черным молотым перцем.

Рекомендую также попробовать рагу из кабачков с картофелем, по нашему фото-рецепту.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Инна

Спасибо большое за рецепт, очень вкусно!
Признаюсь тоже его видоизменила (добавила еще и цветной капусты, чеснок и без кабачка), но карри и перчик - с овощами это что-то! :)

Нравится

(0)

ответить

Рауль

Рагу просто шикарное, особенно оно хорошо в качестве гарнира. На прошедших выходных у ребенка был день рождения готовил его - получилось вкусно. Анжела хотел выразить благодарность за этот рецептик.

Нравится

(0)

ответить

Маюшка

А я сначала мясо тушу, мелко порезанное (лучше индейка), а потом в него овощи порезанные порезанные кладу и тушу до готовности. Получается оболденно)))

Нравится

(0)

ответить

Немного изменила состав рецепта, но получилось всё равно обалденно.

Нравится

(0)

ответить

Этот рецепт оказался не только полезным, но и вкусным - готовил с котлетами

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кофе в турке с халвой	Куличи на белках	Мясо «веревочкой» по-китайски	Начинка для блинов из фарша говядины	Макароны с вареной курицей	Вареные котлеты из фарша	Омлет с пекинской капустой
Рыбное мороженое	Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде	Салат со скумбрией и рисом	Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овощное рагу с карри

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти