E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат со свеклой и жареным сыр

Салат со свеклой и жареным сыром

Обычную свеклу можно обыграть дополнительными ингредиентами и в результате получить шикарный результат. Приготовим легкий, аппетитный, свежий, вкусный и полезный свекольный салат с жареным сыром. Свеклу можно использовать вареную, запеченную или даже маринованную. Обязательно основой салата делаем зелень - можно взять любые миксы, которые вам по душе. Сыр у меня халлуми, также отлично подойдет адыгейский сыр. Добавим в салат кедровые орехи и тыквенные семечки, они также прекрасно сюда подходят по вкусу. Для заправки используем оливковое масло и бальзамический соус.

Подавать такой салат можно как дополнение к мясному блюду, или же в качестве ужина. Если заранее подготовить свеклу, процесс приготовления салата займет у вас минимум времени.

Ингредиенты

Свекла вареная (не крупная) - 2-3 шт.

Сыр халлуми - 100 г

Микс зелени - горсть

Кедровые орехи, тыквенные семечки - 2 ст.л.

Бальзамический соус - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Итальянские травы - по вкусу

  • 176 кКал
  • 25 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 25 мин.
  • Б: 6.78
  • Ж: 12.02
  • У: 10.62

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для салата со свеклой и жареным сыром. Свеклу заранее сварите до готовности или запеките в фольге при 200 градусах 2-2,5 часа - до готовности.


Салатный микс зачастую уже вымыт перед фасовкой, поэтому, просто переложите хорошую горсть салата в глубокий салатник.


Свеклу нарежьте пластинами или кубиками, как вам больше нравится. Переложите свеклу в салатник.


Сыр халлуми нарежьте пластинами. Разогрейте сковороду и слегка смажьте оливковым маслом. Жарьте сыр на небольшом огне по одной-две минуте с каждой стороны, чтобы он слегка подрумянился. Также сыр можете пожарить на гриле.


В миску с салатом и свеклой переложите кедровые орехи и тыквенные семечки. Перемешайте все руками.


Переложите салат в салатник, посыпьте любимыми сухими травами, добавьте немного соли и перец, оливковое масло, выложите жареный сыр. Перед подачей полейте салат бальзамическим соусом.


Аппетитный и полезный салат со свеклой и жареным сыром готов. Подавайте к столу.


Приятного аппетита!


Салат со свеклой и жареным сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Спагетти из кабачков с фаршем

Блины с маскарпоне и ягодами

Оладьи из чечевицы без муки

Смузи из белокочанной капусты

Котлеты из чечевицы и кабачка

Паштет из консервированной сардины с яйцом

Венский пирог с вареньем

Хлеб на закваске с орехами

Чесночный соус для пельменей

Кефир с авокадо

Соус для пельменей из сметаны и чеснока

Кекс на сметане с маком

Печеночный торт с чесноком

Огурцы по-польски (в сметане)
Мобильная версия сайта