Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с бататом и брынзой

Салат не только яркий, красивый и вкусный, но и полезный. Сладковатый батат хорошо сочетается с соленой брынзой. Листья салата придают свежесть, а красный лук - остроту. Заправьте блюдо растительным маслом, лимонным соком и получите прекрасную закуску к столу в будни и праздники.

Ингредиенты

Батат - 250 г

Брынза - 150 г

Салатный лист - 2-3 шт.

Красный лук - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 2 ст.л.

Мёд - 1 ч.л.

Орехи грецкие - 30 г

Лимонный сок - по вкусу

Растительное масло - 40 мл

205 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 5.91
Ж: 16.23
У: 9.17

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата с бататом и брынзой.

Приготовьте маринад для батата. В миску налейте соевый соус, добавьте мёд и измельченный чеснок. Перемешайте эти ингредиенты.

Батат помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Выложите в маринад и перемешайте. Оставьте на 10-15 минут.

После выложите на противень и запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 185-190 градусов, до мягкости.

А пока батат в духовке, займитесь остальными ингредиентами салата. Брынзу нарежьте кубиками такого же размера как батат.

Добавьте нарезанный произвольно красный лук, измельченные грецкие орехи, которые предварительно прокалите на сухой сковороде.

И нарезанные листья зеленого салата.

Добавьте печеный батат.

Заправьте салат растительным маслом и лимонным соком, перемешайте.

Салат с бататом и брынзой готов. При подаче можно посыпать его красным молотым перцем.

Салат с бататом и брынзой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с брынзой

Подборка рецептов

Салат с сельдереем, брынзой и куриным филе

Салат с ветчиной и брынзой

Теплый салат с беконом и картофелем

Салат из тыквы с беконом

Простые салаты с брынзой

Подборка рецептов

Теплый салат с картофелем

Салат из огурцов, брынзы и оливок

Салат «Балканский»

Горячий салат с мидиями

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пицца с ананасами, курицей и моцареллой	Уха на курином бульоне	Спагетти с фаршем и грибами	Морская капуста с рисом	Сэндвич с сыром и помидорами	Сом в духовке в фольге	Стейк горбуши на электрическом гриле
Бутерброды с творожным сыром и колбасой	Банановый кулич на Пасху	Сливочная глазурь для кулича	Омлет с курицей и сыром на сковороде	Карп в фольге в духовке целиком	Блины с маскарпоне и апельсином	Кефирный соус для шаурмы с чесноком

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное