E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарниры →
    Клецки с сыром и луком

    Клецки с сыром и луком

    Ингредиенты

    Пшеничная мука: 500 грамм;

    куриные яйца: 5 штук;

    соль: 1 чайная ложка;

    Вода: половина стакана;

    Черный молотый перец по вкусу;

    Лук репчатый: 2 штуки;

    Сливочное масло: 80 грамм;

    Сыр: 300 грамм.

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Сегодня мы будем готовить сырные клецки. По сути это тоже самое, что и обычные яичные клецки, только с добавлением сыра. Мой рецепт рассчитан на 4 порции. Я готовлю сырные клецки за 45 минут, у вас может получится и быстрее.

    1. Всыпать мку в большое блюдо, по центру горки из муки сделать небольшое углубление и разбить туда яйцо. Помеживая тесто добавить соль и постепенно вливать воду. Вымешивать тесто до тех пор пока оно не будет свободно отставать от посудины.

    2. Настругать тесто кусками по Вашему вкусу и положить их в кипящую подсоленную воду. Как только клецки будут готовы, они всплывут на поверхность. Далее необходимо выложить клецки в глубокую тарелку и начать следующий процесс - обжарка.

    3. Лук нарезать кольцами, а сыр натереть на терке. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить кольца лука.

    4. Горячие клецки перемешать с тертым сыром и приправить перцем. Поверх выложить обжаренный лук и подавать к столу.

    Это блюдо можно есть как с мясом так и без него. Приятного Вам аппетита.


    Клецки с сыром и луком, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта