E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Рисовая каша в молоковарке (на молоке)

    Рисовая каша в молоковарке (на молоке)

    Кастрюля-молоковарка специально создана для кипячения молока и варки каш. Она имеет двойные стенки, между которыми заливается вода. В процессе приготовления вода между стенками кипит, за счет чего каша варится на водяной бане. При таком способе приготовления каша не пригорает и не убегает.

    Ингредиенты

    Молоко - 1 литр

    Рис круглый - 180 г

    Соль - 1/3 ч. л.

    Сахар - 1-2 ст. л. (по вкусу)


    Для подачи - масло сливочное (по желанию)

    • 113 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 3.65
    • Ж: 3.1
    • У: 17.52

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Отмерьте все необходимые ингредиенты для приготовления рисовой каши в молоковарке (на молоке). Рис предварительно промойте и откиньте на сито, чтобы стекла вода.


    На боковой стенке молоковарки имеется специальное отверстие, куда необходимо залить холодную воду. Воды требуется 150-200 мл. После того как вольёте воду, закройте отверстие свистком (он идёт в комплекте с молоковаркой)


    Влейте в молоковарку молоко, накройте крышкой и поставьте на плиту на максимальный огонь. Дождитесь, когда засвистит свисток. Это будет сигналом того, что вода между стенками кастрюли закипела и молоко нагрелось до 100°С. Молоко в молоковарке никогда не кипит ключом, просто при достаточном нагреве появляется лёгкая пенка на поверхности.


    Всыпьте в молоко промытый рис, добавьте соль и сахар, накройте крышкой. Огонь не убавляйте. На максимальном огне дождитесь повторного свиста. Теперь убавьте огонь до минимального, один раз размешайте рис и оставьте кашу вариться на 40-60 минут. Особенность молоковарки в том, что каша не требует постоянного внимания и помешивания. При тихой варке свисток будет немного посвистывать, но его уже можно снять, чтобы звук не раздражал. По истечении 40 минут выключите плиту и дайте рисовой каше настояться в молоковарке еще 15 минут.


    Вкусная и полезная каша готова! Подавайте со сливочным маслом (по желанию).


    Рисовая каша в молоковарке (на молоке), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вязкая рисовая каша

    Подборка рецептов

    Вязкая рисовая каша на молоке
    Вязкая рисовая каша на воде
    Вязкая рисовая каша на молоке в мультиварке
    Жидкая рисовая каша

    Подборка рецептов

    Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке
    Рисовая каша на воде для ребенка
    Жидкая рисовая каша на молоке (размазня)
    Жидкая рисовая каша на воде (размазня)
    Рисовая каша на молоке в духовке

    Подборка рецептов

    Рисовая каша с изюмом в духовке (на молоке)
    Каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовке
    Рисовая каша с яблоками в духовке
    Рисовая каша в горшочке
    Рисовая каша на молоке в мультиварке

    Подборка рецептов

    Рисовая каша с тыквой в мультиварке Редмонд
    Рисовая каша с тыквой в мультиварке
    Пшенно-рисовая каша в мультиварке на молоке
    Жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке
    Рисовая каша на молоке в микроволновке

    Подборка рецептов

    Рисовая каша в микроволновке
    Каша «Дружба» в микроволновке
    Рисовая каша на молоке

    Подборка рецептов

    Рисовая каша с вишневым киселем
    Бельгийская рисовая каша
    Рисовая каша на сухом молоке
    Каша «Дружба» в микроволновке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Волокнистый кулич
    Спагетти с фаршем и помидорами
    Пшенно-гречневая каша
    Курица по-канадски
    Фарфалле с курицей и грибами
    Рыба под маринадом с майонезом
    Веганский плов с нутом

    Салат с рукколой и форелью
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Суп-гуляш с фасолью
    Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
    Свиная вырезка с яблоками
    Салат с мидиями и кедровыми орешками
    Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
    Мобильная версия сайта