Салат «Грибной» из свежих грибов
Ингредиенты
Вкус и аромат грибов обусловлен большим содержанием в них экстрактивных веществ.
Морковь: 2 штуки
Картофель: 2 штуки
Свежие грибы: 200 грамм
2 свежих огурца
2 маринованных огурца
50 грамм брусники
1 пучок зеленого лука
1 болгарский перец
50 грамм растительного масла
соль
черный молотый перец
листья салата для украшения
Фото готового блюда
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Картофель и морковь отварить, остудить, очистить, нарезать картофель мелкими кубиками.
Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль на 4 части и нашинковать. Так же нарезать морковь и болгарский перец.
Грибы отварить, остудить, нарезать небольшими кусочками.
Один маринованный огурец нарезать мелкими кубиками, другой — тонкими дольками. Все подготовленные ингредиенты выложить в глубокую посуду, добавить бруснику, заправить солью, перцем и растительным маслом, переложить в застеленную салатными листьями салатницу, украсить дольками маринованного огурца, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подавать к столу.
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий