Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Хек запеченный в фольге

Рыба хек относится к тресковым, причем, по содержанию витаминов и микроэлементов является лидером во всем семействе. Эта рыба относительно крупная, с небольшим количеством костей, что делает ее весьма популярной в кулинарии.

Сегодня я хочу предложить вам рецепт запекания хека в фольге. Рецепт достаточно простой и не потребует от вас долгое время находится у плиты. Преимущества приготовления в фольге очевидны - мясо получается мягким, сочным, ароматным, благодаря тому, что фольга не дает рыбе подсохнуть. Сок из овощей не испаряется, а буквально пропитывает рыбу.

Ингредиенты

Хек - 900 г

Помидоры - 2 шт.

Лук репчатый- 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Приправа для рыбы, соль - по вкусу

Майонез - 2 ст. л.

Твердый сыр - 100 г

164 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов

Процесс приготовления

Для запекания рыбы в фольге нам понадобятся: хек, помидоры, лук репчатый, масло растительное, приправа для рыбы, соль, майонез и твердый сыр.

Рыбу очистить от внутренностей, хорошо промыть и обсушить.

Нарезать кусочками толщиной 2-3 см.

Форму для выпечки застелить фольгой, оставив конец свободным. Налить в форму масла, уложить рыбу. Посолить и посыпать приправами по вкусу.

Смазать майонезом.

Лук репчатый очистить и нарезать кольцами и полукольцами. Выложить лук на рыбу.

На лук уложить порезанные помидоры.

Рыбу закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку. Запекать Хека мы будем при температуре 180 градусов, в течении 30 минут.

Затем фольгу сверху открыть и посыпать тертым сыром.

Запекать далее до расплавления сыра.

Наш хек, запеченный с овощами в фольге готов. Приятного аппетита!

Попробуйте другие блюда из хека!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Dasha

Комментарии и отзывы (9)

Добавить комментарий

Елена

Спасибо за рецепт,быстро и вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Александр

Спасибо за рецепт! Вместо майонеза я использовал соус торчин тартар, а сверху лука положил вареные подсоленные шампиньены, а сверху помидоры и сыр. Получилось обьедение.

Нравится

(0)

ответить

Elena H Автор рецепта

Нравится

(0)

ответить

Дашуня

Новичок

spasibo za retsept!

Нравится

(0)

ответить

Ina

Гений кулинарии

все что с рыбой, это вкусно, Лена, замечательный рецепт :)))

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Мммм, Ленок, вкусно вы отужинали!

Нравится

(0)

ответить

Elena H Автор рецепта

Спасибо Олеся, по этому рецепту любая рыбка получается замечательной!

Нравится

(0)

ответить

Esenija

Лен фото красивое такое

Нравится

(1)

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо Леночка!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Блины на пшеничной закваске	Салат «Цезарь» порционно (в креманках)	Яблочно-апельсиновый сок	Суп с говядиной и белыми грибами	Тыквенный кекс для диабетиков	Лазанья без соуса бешамель	Чесночный соус для салата «Цезарь»
Чебуреки с говядиной	Салат «Цезарь» с жареной курицей	Боул с рисом и курицей	Бедро индейки в соевом соусе	Баклажан с беконом в духовке веером	Помидоры, запеченные с сыром и чесноком	Суп с красной рыбой и брокколи

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хек запеченный в фольге

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Попробуйте другие блюда из хека!

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти