Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Рис с овощами

Рис с овощами

Ингредиенты

Рис (длинозерный или акватика): 120 грамм;

Бульон овощной: 350 мл. (как приготовить?);

Имбирь: примерно 2 см;

Чеснок: 2 зубчика;

Цедра половины лимона;

Грибы (вешенки или шампиньоны): 120 грамм;

Сливочное масло: 1 столовая ложка;

Оливковое масло: 1 столовая ложка;

Морковь: 3 штуки;

Цуккини: 1 штука;

Брокколи: 200 грамм;

Зеленый лук: 6 веточек;

Соевый соус: 1 столовая ложка;

Кунжутное масло: 2 столовые ложки.

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

1. Рис отварить в овощном бульоне с чесноком, имбирем (нарезанным) и цедрой лимона до готовности.

2. Изъять чеснок, имбирь и лимонную цедру, оставив только рис. Кастрюлю закутать в полотенце и оставить настаиваться.

3. Грибы нарезать.

4. Морковь также нарезать кусочками толщиной в 1.5 сантиметра и обжарить в сковороде на оливковом и сливочном масле до мягкости. Затем в сковороду добавить цуккини, грибы и обжаривать еще 2-3 минуты.

5. Брокколи поломать на соцветия, вместе с мелко нарезанным луком добавить в сковороду и обжаривать еще 3 минуты.

6. К овощам добавить приготовленный ранее рис и все тщательно перемешать.

7. Заправить блюдо соевым соусом, кунжутным маслом и подавать к столу.


Рис с овощами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Соус с трюфельным маслом

Чесночный айоли

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники с псиллиумом

Куриные ножки с яблоками в духовке

Рыба в соево-медовом соусе

Абрикосовое суфле

Паста с сельдереем

Щавелевый суп ПП

Кето бургер

Соус из сгущенки с клюквой

Перец с сыром в беконе

Шаурма на мангале

Ячневая каша с тушенкой
Мобильная версия сайта