1. Рис отварить в овощном бульоне с чесноком, имбирем (нарезанным) и цедрой лимона до готовности.
2. Изъять чеснок, имбирь и лимонную цедру, оставив только рис. Кастрюлю закутать в полотенце и оставить настаиваться.
3. Грибы нарезать.
4. Морковь также нарезать кусочками толщиной в 1.5 сантиметра и обжарить в сковороде на оливковом и сливочном масле до мягкости. Затем в сковороду добавить цуккини, грибы и обжаривать еще 2-3 минуты.
5. Брокколи поломать на соцветия, вместе с мелко нарезанным луком добавить в сковороду и обжаривать еще 3 минуты.
6. К овощам добавить приготовленный ранее рис и все тщательно перемешать.
7. Заправить блюдо соевым соусом, кунжутным маслом и подавать к столу.
Фотоотзывы по рецепту
Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.
Загрузить
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий
Отправить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Написать комментарий