E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаТорты
Банановый чизкейк

Банановый чизкейк

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Для основы чизкейка:

Печенье рассыпчатое ("Шахматное", "Юбилейное") - 300 г

Орехи грецкие - 40 г

Масло сливочное - 150 г

Для творожной начинки:

Творог мягкий - 400 г

Сметана - 180 г

Яйца - 3 шт.

Бананы - 3 шт.

Лимонная цедра - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Сахар - 150 г

  • 264 кКал
  • 1 ч. 30 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Всем любителям творожных десертов предлагаю очень вкусный банановый чизкейк. Одно время я увлеклась этой выпечкой, пробовала разные варианты, но до бананового тогда дело не дошло. Сегодня решила приготовить и представляю вам результат своего эксперимента. Чизкейк получился очень нежный и его обязательно стоит попробовать!


Чтобы приготовить банановый чизкейк с творогом, подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для бананового чизкейка


В комбайн сложить печенье, добавить грецкие орехи и мягкое сливочное масло. Смолоть всё в крошку насадкой "острый нож". Если печенье не сладкое, то можно добавить сахар, я не добавляла.

Измельчить печенье с грецкими орехами и маслом


Разъёмную форму застелить пергаментом, высыпать на дно всю крошку и равномерно распределить. Аккуратно прижимать крошку ко дну и сделать из неё бортики высотой пару сантиметров. Размер моей формы 24 см. Форму поставить в холодильник на то время пока приготовим творожную начинку.

Уложить корж из печенья в форму


Бананы почистить и поломать на кусочки. Сложить в чашу комбайна. С лимона снять цедру и добавить к банану, полить банан ложкой лимонного сока. Прокрутить банан с цедрой в комбайне до однородной массы.

Положить в блендер банан и цедру


Затем в чашу добавить мягкий творог, сметану, яйца и сахар.

Положить творог, яйца, сахар и сметану


Взбить всё до однородной массы.

Взбить бананово-творожную массу


Достать из холодильника форму и вылить в неё творожную начинку.

Вылить на корж творожную начинку


Духовку разогреть до 170 градусов и запекать чизкейк 50-60 минут. Затем чизкейк полностью остудить и убрать в холодильник минимум на 4 часа, в идеале на ночь.

Испечь чизкейк


Спустя время чизкейк разрезать на порции острым ножом. Хотела верх чизкейка также украсить бананом, но уже когда всё подготовила для съёмки, обнаружилось что отложенный банан съели. На вкус это конечно не повлияло, просто хотелось более красиво презентовать.

Готовый банановый чизкейк


Банановый чизкейк готов!

Фото бананового чизкейка


Рецепт бананового чизкейка


Приятного аппетита!

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

63
  • Рейтинг: 5257
  • Комментариев: 5678
Подписаться
Новый комментарий
08.02.2018 в 18.26
натали
Рецепт класный только что приготовила поставлю остывать завтро украшу
0
ответить
27.11.2015 в 19.02
Екатерина
Приготовила этот чудесный торт, модернизировав его украшением сверху желе для торта и фруктами. Вкус отличный! Рецепт простой в приготовлении и занимает совсем не много времени! Спасибо!
0
ответить
15.11.2015 в 18.00
Екатерина
Сегодня приготовила этот чудеснейший десерт! Принесла в гости! Успех был обеспечен! Спасибо!
0
ответить
Анжелика
Автор рецепта
Девочки, ещё раз благодарю всех за комментарии! Не могу понять куда они постоянно исчезают! Отвечала каждой индивидуально и нет ни одного комментария, то ли сбой какой-то.....
0
ответить
спасибо за рецепт !!! теперь это мой коронный рецепт для домашних съели за один присест!!! 
0
ответить
0
ответить
Анжелика
Автор рецепта
Очень рада что всем понравилось! На здоровье!
Анжелочка, какой красивый и ароматный!!!!
0
ответить
Люблю чизы)
0
ответить
Отличный!!!
0
ответить
Очень красивый  и несомненно ароматный чизкейк! Обожаю их)))
0
ответить
Представляю, какой он ароматный!
0
ответить
с бананом мне бы понравился 
0
ответить
Ммммм! Оч вкусно!
0
ответить
Вкуснотень какая!
0
ответить
Анжелочка, превосходный чиз
0
ответить



Мобильная версия сайта