Рецепт: «Глинтвейн»
|
Ингредиенты
Обычно готовится на небольшую и тёплую компанию, глинтвейн - это горячий алкогольный напиток.
Hа 4 порции нам понадобится:
1 бутылка сухого красного вина;
75 грамм сахара;
1 палочка корицы;
150 мл бренди (коньяк или ром);
1 лимон;
12 бутонов гвоздики.
| |
|
Процесс приготовления
Лимон тщательно вымыть, вытереть насухо и воткнуть в него гвоздику. Положить его в большую емкость с вином, сахаром и палочкой корицы.
Нагревать на среднем огне около 10 мин.
Добавить бренди и дать постоять 5 минут.
Нагревать на среднем огне, не доводя до кипения.
Вынуть лимон и корицу и подавать горячим.
Вместо лимона можно использовать апельсин или грейпфрут. Можно приготовить белый глинтвейн, заменив красное вино белым.
Ваше имя
Сообщение
Ах как классно в холодные вечера посидеть в компании с глинтвейном и перед телеком. Спасибо за рецепт, я его давно искала.
Дополнительные функции:
Печатная версия