Очень простые закусочные маффины с сыром на кефире. Готовятся просто, требуют минимум ингредиентов.
Ингредиенты
Сыр твердый - 110 г
Кефир – 125 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 150 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Кунжут – 1 ч.л.
Несладкие маффины - это отличная замена утренним бутербродам или пирожкам в течение дня. А готовить их можно с разными добавками.
Ингредиенты
Тесто:
Сыр твердого сорта - 100 г
Яйцо (среднее) - 1 шт.
Йогурт без добавок (или густой кефир) - 150 г
Мука пшеничная в/c - 100 г
Растительное масло - 20 г
Разрыхлитель теста - 8 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Сушенный чеснок - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Ветчина (или колбаса) - 50 г
Петрушка - 10 г
Начинка:
Яйцо (маленькое) - 6 шт.
Сырные маффины с черри - это быстрая и вкусная выпечка, которую можно кушать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо.
Мне понравилось делать несладкие маффины на завтрак. Аромат разлетается по всему дому. ...
Ингредиенты
Кефир - 100 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
Мука пшеничная - 160 г
Сыр - 30 г
Помидоры черри - 6-7 шт.
Домашняя выпечка с сыром и овощами - это всегда вкусно и полезно.
Предлагаю приготовить сырные маффины с цуккини. Такие закусочные маффины можно взять в дорогу или на пикник, а можно ...
Ингредиенты
Цукини — 250 г
Кефир — 125 мл
Сыр твердый — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука пшеничная — 3 ст.л.
Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Соль — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт.
Вкус этих кексов необычен смешением сладкого и соленого - в сладковатом сдобном тесте готовится подкопченная сосиска, пропитывающая своим вкусом тесто. Конечно, тесто, по желанию, можно сделать менее сладким, используя меньшее ...
Ингредиенты
Сосиски (подкопченные) - 4 шт.
Масло сливочное (размягченное при комнатной температуре) - 180 г + немного для смазывания формочек
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1/3 стакана
Кефир (жирность 3,2%) - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Мука кукурузная - 1 стакан
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный (молотый) - 1 щепотка
Замесим густое тесто на кефире, добавим в него нарезанную колбасу и твёрдый сыр. Разложим по формочкам и отправим на 30 минут в духовку.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Кефир 2,5% - 250 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Колбаса вареная - 100 г
Сыр твёрдый - 50 г
Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Быстрый перекус в школу готовится за полчаса. По желанию в тесто можно добавить измельченный укроп, петрушку, различные овощные приправы.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Кефир - 100 мл
Растительное масло - 60 мл
Разрыхлитель - 0,25 ч.л.
Мука пшеничная - 110 г
Соль - 2 щепотки
Сосиски тонкие - 2-3 шт.
Замесите густое тесто на основе кефира, добавьте натёртый твёрдый сыр и разложите по силиконовым формочкам. Выпекайте 30 минут в духовке.
Ингредиенты
Кефир - 150 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 150 г
Сыр твёрдый - 70 г
Соль - 0,5 ч.л. (без горки)
Сахар - 0,5 ч.л.
Прованские травы - 0,25 ч.л.
Маффины с беконом готовим из таких продуктов.
Соединить в миске яйцо, кефир, соль, сахар и растопленное масло.
Перемешать венчиком.
Добавить муку и разрыхлитель.
Тщательно перемешать.
Бекон ...
Ингредиенты
Кефир - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - щепотка
Бекон сырокопчёный - 100 г
Сыр - 15 г
Масло сливочное - 30 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Кексы с яйцом и зеленым луком готовим с такими ингредиентами.
Одно яйцо заранее отварить вкрутую и остудить.
Яйцо, соль, сахар, кефир и масло соединить.
Перемешать вилкой или венчиком.
...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Кефир - 100 мл
Масло растительное - 30 г
Соль - 2 щепотки
Сахар - щепотка
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Лук зелёный - 20 г
Возьмите всё, что необходимо для приготовления кексов (маффинов) с сосисками и сыром.
Растопленное масло, яйцо, соль, сахар и кефир соединить в одной ёмкости.
Перемешать.
Добавить муку и ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - щепотка
Кефир - 130 г
Масло сливочное - 40 г
Мука пшеничная - 140 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Сосиска - 1 шт.
Сыр - 20 г
Соберём продукты для приготовления маффинов с курицей на кефире и приступим.
Курицу надо отварить в подсоленной воде и дать остыть в бульоне.
Яйцо, кефир, масло соединить, добавить соль и ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Кефир - 100 г
Масло растительное - 30 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - щепотка
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Филе куриное (вареное) - 100 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
