E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с плавленым сыром

Картошка с плавленым сыром

В данном случае картофель с плавленым сыром - это вкусный и интересный способ сочетания двух распространённых и общедоступных ингредиентов.

Ингредиенты

Картошка - 500 г

Сыр плавленый - 50 г

  • 92 кКал
  • 1 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 1 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления картошки с плавленым сыром нам нужны... картошка и плавленый сыр. Картошку можете приготовить любым угодным вам способом (сварить, запечь в духовке, приготовить в микроволновке), я тут буду вести речь о сыре.


Поскольку у меня имеет красивую желтую окраску только плавленый сыр пластинками, мне приходится извлекать его из упаковок. Плавленый сыр в пластиковых баночках для рецепта тоже подходит.


Плавленый сыр следует довести до жидкого состояния в микроволновой печи на режиме оттайки (максимум - 240 Вт). Большое количество сыра следует растапливать по две минуты, после чего промешивать, потому что он растапливается неравномерно. Эту процедуру следует повторять, пока сыр не станет абсолютно жидким. Высокую мощность применять категорически нельзя - есть риск, что сыр не расплавится, а местами перегорит и станет, вообще, сухим и твёрдым.


Проще растапливать небольшое количество сыра в рассадочном мешочке (на 50 г - приблизительно 45 секунд на мощности 240 Вт).


Из пакетика можно вылить сыр тонкой струйкой.


Из ложки, соответственно, будет получаться более толстая струя, там тонкой не выходит.


Нами уже перепробованы варианты варёной картошки с плавленым сыром, картошки-фри с плавленым сыром (и жареным луком) и запеченной картошки с плавленым сыром. Сочетание абсолютно универсальное, думаю, хоть пюре этим сыром поливай.


Картошка с плавленым сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Как вы приготовите картошку - абсолютно без разницы. Я уже перепробовала очень много разных вариантов - подошло ко всем.
  • Идея подсмотрена у компании Burger King, хотя я и не имею ни малейшего понятия, как там плавят сыр они.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Спасибо! Прекрасный способ разнообразить картофельное меню!
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
lakomka, в текущей ситуации оказалось более, чем кстати.  Хотя делала ещё до того, как попросили ограничить передвижение. Кстати, 2 недели мы продержались, не выходя в магазин.
Нравится
(0)
ответить
Вкусная картошечка! Я люблю макать в жидкий плавленный сыр
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Анжелика, тоже тема!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Блины на пшеничной закваске

Салат «Цезарь» порционно (в креманках)

Яблочно-апельсиновый сок

Суп с говядиной и белыми грибами

Тыквенный кекс для диабетиков

Лазанья без соуса бешамель

Чесночный соус для салата «Цезарь»

Чебуреки с говядиной

Салат «Цезарь» с жареной курицей

Боул с рисом и курицей

Бедро индейки в соевом соусе

Баклажан с беконом в духовке веером

Помидоры, запеченные с сыром и чесноком

Суп с красной рыбой и брокколи
Мобильная версия сайта