E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Терпуг в кляре на сковороде

    Терпуг в кляре на сковороде

    Терпуг - очень вкусная, жирная, малокостная белая рыба. Сделать филе, оказывается, проще, чем почистить селёдку.

    Но, возможно, в ваших магазинах продают уже готовое филе. Тогда у вас без особого труда получится разнообразить рыбное меню.

    Кляр - из доступных ингредиентов, которые всегда есть дома.

    Рыбка вкусна даже остывшая. Подавать с гарниром или без, с соусом или овощами - дело ваше.

    Ингредиенты

    Терпуг - 1шт.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Паприка копченая - 1 ст.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Вода холодная - 2 ст.л.

    Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

    Масло растительное - 50 мл

    • 171 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 13.2
    • Ж: 7.22
    • У: 12.75

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления терпуга в кляре на сковороде - перед вами.


    Рыбу почистить, отрезать голову, филетировать, не оставляя кожу.


    Яйцо, соевый соус, паприку и воду смешать в миске.


    Постепенно добавить муку.


    Довести до густоты 15% сметаны.


    Масло разогреть в сковороде.


    Рыбу обмакнуть в кляр с обеих сторон.


    Жарить терпуга в кляре на сковороде по несколько минут на среднем огне.


    С двух сторон.


    Выложить рыбу на тарелку с салфеткой или бумажным полотенцем.


    Жареный терпуг в кляре готов.


    Приятного аппетита.


    Терпуг в кляре на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба в кляре

    Подборка рецептов

    Пеленгас в кляре на сковороде
    Минтай в кляре
    Сом в кляре
    Тилапия в кляре в духовке
    Рыба жареная

    Подборка рецептов

    Жареная рыба в пергаменте (минтай / треска / хек)
    Жареный карп в кляре на сковороде
    Жареный линь
    Жареная камбала с луком
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Соус Субиз (Субис)
    Шашлык в электрошашлычнице
    Суп с креветками и лапшой
    Филе тилапии жаренное в картофельной панировке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта