E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты фруктовые
Салат из инжира с сыром и груш

Салат из инжира с сыром и грушей

Перекус на скорую руку или блюдо для легкого ужина.

Помните, что блюдо подается к столу сразу же после приготовления, пока в нем максимум витаминов и минералов. Заранее его готовить не рекомендуется, так как зелень и нарезки фруктов обветрятся, пустят сок.

Ингредиенты

Инжир - 1-2 шт.

Салат листовой - 10-15 г (пучок)

Груша - 1 шт.

Сыр твердый - 60 г

Майонез любой жирности - 1 ч.л.

Кунжут - 0,5 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

  • 130 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • Б: 6.32
  • Ж: 8.29
  • У: 8.56

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата из инжира с сыром и грушей - перед вами!


Чтобы салат получился сочным и вкусным, выбирайте мягкие, сочные желтые груши, а не плотные зеленые. По желанию вместо майонеза вы можете смешать сок лимона и растительное масло без аромата в качестве заправки. Сыр лучше всего подойдет слегка терпкий, чтобы он подчеркивал вкус салата.


Листья салата промойте в воде и срежьте с них стебли. Стряхните лишнюю влагу и выложите на тарелку, на блюдо.


Грушу промойте и нарежьте на четвертинки. Вырежьте семена и нарежьте ломтиками или брусочками - как вам больше нравится.


Инжир промойте, срежьте хвостики плодов и нарежьте слайсами. Выложите на тарелку. Чтобы салат смотрелся аппетитно, выбирайте те плоды, которые держат форму, не слишком мягкие.


Затем подойдет очередь твердого сыра. У меня нарезка, поэтому я просто разрезала каждый ломтик на треугольники. Выложите сыр между фруктами и добавьте майонез.


Посолите и поперчите блюдо, присыпьте обжаренным кунжутом. Подайте салат из инжира с сыром и грушей к столу вместе с бокалом белого охлажденного вина - это будет прекрасный дуэт!


Приятного вам!


Салат из инжира с сыром и грушей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
У меня значит авокадо плантации, а у тебя инжира!?)))
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Мария, это точно
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Капрезе с соусом Песто

Мороженое на овсяном молоке

Блины с маскарпоне и семгой

Пирожки из творожного теста с капустой в духовке

Постное апельсиновое печенье

Постные кутабы

Эноки с беконом

Вареники по-полтавски

Судак в рукаве в духовке (целиком)

Котлеты архиерейские постные

Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины
Мобильная версия сайта