E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулич на сливках

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Пасхальный кулич на сливках
    Предлагаю рецепт кулича, тесто для которого готовится на сливках. Начинку выбирайте на свой вкус, традиционно это - изюм, а ещё очень вкусны цукаты и орехи. Для желтого цвета теста добавляют ...

    Ингредиенты

    Для одного среднего кулича:

    Мука - 250 грамм (около двух стаканов);

    Сливки (лучше 33%) - 200 мл;

    Сахар - 0,5 стакана;

    Соль - 0,5 ч.ложки;

    Желтки - 2 штуки;

    Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки;

    Масло растительное - 1 ст.ложка;

    Дрожжи (сухие быстрые) - 1-1,5 ч. ложки;

    Изюм, цукаты, орехи - 0,5 стакана;

    Куркума - 1 щепотка.

    Для глазури:

    Белки яиц - 2 штуки;

    Сахарная пудра - 2-3 ст. ложки;

    Цитрусовый сок - 1 ч.л.

    Кондитерские украшения.

    330 ккал
    120 мин
    0 (11)
    26
    Нина Минина-Р
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Пасхальный кулич «из холодильника»
    Каждый год я пеку пасхальные куличи и обязательно пробую новые рецепты. В прошлом сезоне наткнулась на этот рецепт, и хоть основная масса куличей уже была приготовлена, я не поленилась и ...

    Ингредиенты

    Мука - 570 г

    Сахарная пудра - 110 г

    Масло сливочное - 180 г

    Изюм - 100 г

    Цукаты - 90 г

    Яйца - 3 шт.

    Желток яичный - 2 шт.

    Соль - 0,25 ч.л.

    Дрожжи сухие - 7 г

    Сливки жирностью 10-15% - 190 мл

    Коньяк - 60 мл

    318 ккал
    1500 мин
    0 (12)
    10
    Анжелика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху
    Смешать мякоть банана, яйца, сахар и масло, добавить сухие ингредиенты, ликёр и цукаты. Тесто выложить в формы и выпекать до готовности.

    Ингредиенты

    Бананы (мякоть) - 320 г

    Мука - 170 г

    Какао - 30 г

    Разрыхлитель - 10 г

    Кардамон - 1 ч.л.

    Кокосовый ликёр - 60 мл

    Растительное масло - 100 г

    Сахар - 100 г

    Ванильный сахар - 10 г

    Яйца - 2 шт.

    Цукаты - 100 г

    Для глазури:

    Сливки 20% - 50 мл

    Шоколад 60 г

    307 ккал
    80 мин
    0 (4)
    6
    Анжелика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Царский кулич
    Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для приготовления Царского кулича. Если у вас очень сухой изюм, то лучше замочить его заранее на 2-3 часа. Замочить изюм можно ...

    Ингредиенты

    Опара:

    Дрожжи сухие - 8 г

    Молоко - 50 мл

    Заварка:

    Мука пшеничная - 125 г

    Сливки 20% - 180 мл

    Тесто:

    Сахар - 150 г

    Желток - 125 г

    Мука пшеничная - 200 г + возможно еще 70 г

    Соль - 4 г

    Масло сливочное - 100 г

    Изюм - 125 г

    Глазурь:

    Белок - 90 г

    Сахарная пудра - 9 ст. л.

    328 ккал
    630 мин
    0 (5)
    Ната
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Царский заварной кулич на сливках
    Приготовить продукты для царского заварного кулича на сливках. 100 мл сливок влить в сотейник и довести до кипения. В кипящие сливки всыпать муку. Быстро перемешать муку со сливками, заварить массу. ...

    Ингредиенты

    Опара:

    Сливки 35% - 250 мл

    Мука - 1 ст.л.

    Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Тесто:

    Яйцо - 3 шт.

    Сахар - 100 г

    Ванильный сахар - 10 г

    Соль - щепотка

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Сливочное масло - 70 г

    Мука - 500 г

    Цукаты - 70 г

    Миндаль - 35 г

    Глазурь:

    Сахар - 150 г

    Вода - 60 мл

    Желатин - 5 г

    346 ккал
    180 мин
    0 (2)
    Veronika

    Полезные подборки

    Бездрожжевые куличи (17)Белая глазурь для кулича (14)Глазурь для кулича из белков (3)Глазурь для кулича из сахара (10)Глазурь для кулича на желатине (5)Глазурь для пасхального кулича (12)Заварной кулич (2)Классические куличи на Пасху (1)Кулич Краффин на Пасху (6)Кулич на дрожжах (63)Кулич на желтках (8)Кулич на сметане (3)Кулич с вареньем (2)Кулич с вишней (4)Кулич с маком (2)Кулич с начинкой (6)Кулич с орехами (8)Кулич с цукатами (30)Куличи (106)Куличи в мультиварке (2)Куличи с изюмом (39)Морковные куличи (2)Пасхальные куличи в хлебопечке (4)Пасхальные куличи на молоке (22)Творожные куличи на Пасху (10)Творожный дрожжевой кулич (6)Творожный кулич без дрожжей (5)Шоколадные куличи на Пасху (6)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечкиПочему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?Почему сворачиваются сливки при тушении?Рецепты приготовления кулича
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта