E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаМясные блюда
Сосиски из куриного филе в пищ

Сосиски из куриного филе в пищевой пленке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Мягкие и нежные домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке.

Ингредиенты

Филе куриное - 350 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 50 мл

Соль и перец - по вкусу

  • 110 кКал
  • 1 ч.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Давно хотела попробовать сделать сосиски таким способом. Не верила, что получится еще и так вкусно. Домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке получаются нежными, сочными и диетическими.


Мамам на заметку - рецепт для деток, даже мой привередливый сын сказал, что это вкуснятина. Если готовите для взрослых, можно добавить специи для яркости вкуса.


Из такого количества филе получается 6 домашних сосисок.

Ингредиенты для приготовления домашних сосисок из куриного филе в пищевой пленке


Филе измельчить в блендере или на мясорубке.

Измельчить куриное филе в блендере


Добавить молоко, яйцо, соль и перец.

Добавить молоко, яйцо, соль и перец


Перемешать до однородности.

Размешать фарш


На квадрат пищевой пленки выложить пару ложек куриного фарша.

Положить фарш на пищевую пленку


Завернуть пленку, формируя сосиску, чтобы было плотно. Концы пленки скрутить и завязать.

Придать фаршу форму сосиски


Отваривать домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке в кипящей воде 10 минут.

Сварить сосиски


Достать из воды. Дать немного остыть. Снять пленку.

Снять с сосисок пленку


Можно оставить сосиски такими, а можно поджарить. Подавать с любим гарниром и соусами.

Фото домашних сосисок из куриного филе в пищевой пленке


Приятного аппетита.

Рецепт домашних сосисок из куриного филе в пищевой пленке

Еще один рецепт приготовления домашних сосисок

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

14
  • Рейтинг: 1689
  • Комментариев: 3071
Подписаться
Новый комментарий
11.02.2017 в 19.43
Классный рецепт! Сохраню себе!
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.09
Мария
Автор рецепта
Берите и пользуйтесь на здоровье!
11.02.2017 в 17.40
Очень нужный рецепт! Буду так своей мелкой делать колбасу!
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.09
Мария
Автор рецепта
Алена, я рада, что пригодится рецепт. 
11.02.2017 в 09.28
Машуль, прелесть сосисочки, я возьму на заметку, внучка приедет, буду ее домашними сосисками кормить!
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.08
Мария
Автор рецепта
Леночка, готовь с удовольствием!
11.02.2017 в 07.18
Я тоже делаю куриные сосиски для внучки. Только использую коллагеновую оболочку для сосисок (заказала в интернет-магазине).
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.06
Мария
Автор рецепта
Пленка всегда есть под рукой, быстро и просто.
11.02.2017 в 05.14
Отличные сосиски. Дочь у меня всё просит - никак не выпросит...
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.06
Мария
Автор рецепта
Надо, надо попробовать!
11.02.2017 в 02.29
Очень здорово! Как ты их виртуозно завернула-закрутила!
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.06
Мария
Автор рецепта
Ну ни прям виртуозно, но это не сложно.
0
ответить
15.02.2017 в 05.32
Маш, могу сказать, что когда я что-то подобное заворачиваю, ох, не один родственник вспоминается!
0
ответить
15.02.2017 в 05.44
Мария
Автор рецепта



Мобильная версия сайта