Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Матча латте

Маття с молоком - это не только вкусный и оригинальный напиток, но и слегка целебный (благодаря обилию антиоксидантов). Поэтому рекомендую!

Ингредиенты

Чай Матча - 1 ч.л.

Молоко - 1/2 стакана

Вода - 1/2 стакана

44 кКал
2 мин.
2 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Матча латте - тонизирующий зеленый чай, популярен в Китае и Японии, он содержит в 10 раз больше антиоксидантов, чем обычный зеленый чай.

В моей семье предпочитают пить только зеленый чай, уже, наверное, лет 10 не пьем черный. Каким бы он вкусным ни был, нам он не нравится, а к матча-латте пристрастились совсем недавно - он хорош как в теплом, так и в холодном виде со льдом, к тому же он очень полезен, чай очищает печень и восстанавливает обмен веществ.

Для данного рецепта я использую обычное коровье молоко, но иногда заменяю его на миндальное, вкус получается богаче.

Итак, для начала подготовьте необходимые продукты для приготовления чая маття латте.

Воду вскипятите до 80 градусов. У кого чайник с таймером подогрева, это сделать не трудно. Или вскипятите чайник и дайте ему постоять минут 5.

В глубокую чашку всыпьте порошок матча.

Залейте водой и хорошенько перемешайте венчиком, чтобы не было комочков. На этом этапе можно добавить сахар, ванилин или мед, я предпочитаю пить в чистом виде.

В идеале использовать специальный бамбуковый венчик, но и обычным это можно сделать.

Молоко я взбиваю капучинатором, который есть на моей кофемашине - она сразу подогревает молоко. Можно подогреть молоко и взбить ручным капучинатором или френч-прессом, главное, чтобы была пенка.

Аккуратно влейте молочную пену в чай матча.

Вкусный, полезный, ароматный Матча-Латте готов.

Приятного чаепития!

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Чай с клюквой и имбирем

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Картошка фри в духовке с чесноком

Грибы по-корейски

Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке

Тушеная капуста с паприкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Французский омлет с сыром	Сырно-луковый пирог	Куриные грудки в омлете в духовке	ПП тесто для пирожков	Жареная капуста с шампиньонами	Постный кекс на соке	Салат с ананасом и маринованными грибами
Начинка для блинов из фарша	Пирожное «Картошка» с грецкими орехами	Армянская гата с мацони	Курица Карааге (японская кухня)	Густой соус для шаурмы	Бисквитный мох в духовке	Пицца с ананасами, курицей и моцареллой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное