E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Картофельная бабка с грибами

    Картофельная бабка с грибами

    Запеканка из картофельного пюре с жареными шампиньонами и сыром. Очень нежный и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо под любое мясо.

    Ингредиенты

    Картофель - 500 г

    Шампиньоны - 200 г

    Лук репчатый - 50 г

    Морковь - 50 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сыр твердый - 40 г

    Соль и перец - по вкусу

    • 96 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для картофельной бабки с грибами (шампиньонами). Лук, морковь и картофель очистите, помойте под проточной водой, обсушите. Шампиньоны зачистите кухонной губкой.


    Картофель нарежьте небольшими кусками, отварите в чуть подсоленной воде до готовности, минут 15 точно.


    В небольшом количестве постного масла обжарьте до мягкости нарезанный лук и нашинкованную морковь.


    Добавьте тонко нарезанные грибы, жарьте на умеренном огне еще минут 5 под крышкой, чуть посолите и поперчите.


    Слейте воду с картофеля, приготовьте из него пюре с добавлением сырого яйца.


    Удобную форму для выпечки смажьте постным маслом, выложите половину картофеля. На слой картофеля положите обжаренные грибы с овощами.


    Слой грибов накройте оставшимся картофелем, верх щедро посыпьте натертым сыром хорошего качества. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.


    Готовую бабку нарежьте и разложите по порциям.


    Картофельная бабка с грибами готова к трапезе. Налетай!


    Приятного.


    Картофельная бабка с грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с бочковыми опятами
    Тушеный картофель с сосисками и грибами
    Жареные сыроежки с картошкой
    Жареные опята с картошкой в сметане
    Картошка с грибами в духовке

    Подборка рецептов

    Говядина с грибами и картошкой в духовке
    Жульен в картофеле
    Картошка-гармошка с грибами в духовке
    Молодая картошка с грибами в духовке
    Запеканка с грибами

    Подборка рецептов

    Веганский «Шепардский» пирог
    Жульен с грибами и сметаной
    Запеканка из картофеля с грибами
    Жульен в мультиварке
    Картофельные запеканки

    Подборка рецептов

    Пастуший пирог
    Картофельная запеканка в мультиварке
    Картофельная запеканка с фаршем в микроволновке
    Запеканка из тертого картофеля с фаршем в духовке
    Картофельная бабка

    Подборка рецептов

    Картофельная бабка с мясом в духовке
    Картофельная бабка в мультиварке
    Картофельная бабка с грибами
    Картофельная бабка на сковороде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печеночная колбаса с гречкой
    Молодой картофель в микроволновке
    Баранья лопатка, запеченная в рукаве в духовке
    Куриные котлеты со шпинатом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Ах, какая же она аппетитненькая!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Блины на пшеничной закваске
    Салат «Цезарь» порционно (в креманках)
    Яблочно-апельсиновый сок
    Суп с говядиной и белыми грибами
    Тыквенный кекс для диабетиков
    Лазанья без соуса бешамель
    Чесночный соус для салата «Цезарь»

    Чебуреки с говядиной
    Салат «Цезарь» с жареной курицей
    Боул с рисом и курицей
    Бедро индейки в соевом соусе
    Баклажан с беконом в духовке веером
    Помидоры, запеченные с сыром и чесноком
    Суп с красной рыбой и брокколи
    Мобильная версия сайта