Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Канапе с креветками и ананасом на шпажках

Канапе с креветками и ананасами - простая, но изысканная закуска для праздничного стола или вечеринки. Простая потому, что состоит всего из трёх ингредиентов. Оливки можно взять как зелёные, так и чёрные, хотя у зелёных вкус более выраженный. После отваривания креветок нужно почистить, оставляя для красоты хвостик.

Ингредиенты

На 12 шт. канапе

Креветки варёные неочищенные - 12 шт.

Кольца ананасов - 6 шт.

Оливки - 12 шт.

Для варки креветок:

Вода - 500 мл

Лук - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 4-5 шт.

Укроп - 1 веточка

Соль без горки - 2 ч.л.

90 кКал
20 мин.
30 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 24 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления канапе с креветками и ананасом на шпажках подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Сначала довести до готовности креветок. Охлаждённые креветки, как правило, уже отварены производителем, поэтому их нужно лишь подержать в приготовленном бульоне, чтобы придать вкус. В сотейнике вскипятить воду, добавить в неё соль, лук, чеснок, лавровый лист и перец горошком, дать покипеть пару минут. Опустить в воду креветок и веточку укропа. Ещё раз довести всё вместе до кипения и выключить огонь. Оставить креветок в бульоне на 20-30 минут.

Затем креветок нужно остудить и почистить. Хвостик можно оставить для красоты.

Кольца ананасов сложить попарно и нарезать кусочками.

На шпажки нанизать оливки и креветок.

Разложить на тарелке кусочки ананасов и воткнуть в них шпажки с оливками и креветками.

Готовые канапе с креветками и ананасом на шпажках сразу можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Канапе с креветками и ананасом на шпажках, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из креветок

Подборка рецептов

Тигровые креветки, жаренные с чесноком и имбирем

Креветки с хамоном в слоеном тесте

Сушеные черноморские креветки в домашних условиях

Канапе с креветками и сливочным сыром

Канапе

Подборка рецептов

Канапе с сыром и виноградом

Канапе с сыром, лимоном и оливками

Канапе с печенью трески

Канапе с курицей

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Икра с огурцами

Рулет из говяжьей печени со сливочным маслом

Сырные тарталетки

Бутерброды с киви и селёдкой

Дополнения к рецепту

Можно использовать не только консервированные, но и свежие ананасы.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Мария

Интересненько!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Мария, спасибо!

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кофе в турке с халвой	Куличи на белках	Мясо «веревочкой» по-китайски	Начинка для блинов из фарша говядины	Макароны с вареной курицей	Вареные котлеты из фарша	Омлет с пекинской капустой
Рыбное мороженое	Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде	Салат со скумбрией и рисом	Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное