E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Другое
Загрузка...
Главная страницаТорты
Песочный торт с лимонным кремо

Песочный торт с лимонным кремом

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Тесто
Маргарин - 250 граммов;
Сахар - 200 граммов;
Желток куриного яйца - 4 шт;
Сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л;
Мука - 300-400 граммов.

Крем
Молоко - 1 литр;
Яйца куриные - 2 шт;
Сахар - 1,5 стакана;
Мука - 6 ст.л;
Ваниль - по вкусу;
Лимон - 1 шт.

  • Время приготовления: 40 мин
  • На 7 человек
  • 232 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 08.02.2014 / 09.02.2014
  • 14 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

 Вот такой незатейливый тортик я сегодня сделала своим родным к чаю. Очень простой в исполнении и тем не менее очень нежный и вкусный. Хочу с вами поделиться. За идею рецепта спасибо Антонине Авраменко.


Мягкий маргарин разотрем с сахаром, добавляем желтки и соду гашенную. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.


Ставим наше тесто в холодильник на час.


А пока варим крем. Яйца растираем с сахаром (сахар по вкусу, я брала стакан), добавляем муку и немного молока.


Добавляем остальное молоко и ставим на огонь. Постоянно помешивая варим до бульков.
Hатираем цедру с лимона и выдавливаем сок лимона в крем, также добавляем ванилин.


Закрываем кастрюльку с кремом пленкой таким образом и убираем на холод.


Тесто рвем таким образом на кусочки, выкладываем на лист. Ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.


Когда кусочки остынут, берем любую форму, выстилаем ее пленкой. Смазываем слегка кремом и выкладываем на дно кусочки.


Смазываем кремом. И так каждый ряд. Крем не жалеем.


Делаем так до тех пор, пока не кончится крем и кусочки. Сверху нужно смазать кремом. Закрываем все пленкой и кладем небольшое блюдо. Убираем на ночь в холодильник.


Утром переворачиваем торт на блюдо, снимаем пленку. Украшаем. У меня остались кусочки и я раскрошила их для боков. Верх украсила тертым шоколадом.


Песочный торт с лимонным кремом готов. Приятного аппетита!

Готовим песочный торт с лимоном

Рецепт песочного торта с Лимонным кремом

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
кусочек песочного тортика
от Ina
Песочный тортик с лимонным кремом

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

34
  • Рейтинг: 943
  • Комментариев: 2589
Подписаться
Новый комментарий
13.01.2018 в 08.43
Наталия
Химию учить надо, гашеная сода не дает ничего, потому что реакция заканчивается до того как тесто вымешано.
0
ответить
0
ответить
13.01.2018 в 18.55
Esenija
Автор рецепта
26.05.2016 в 07.25
Инна
Безумно лёгкий и вкусный тортик.Приготовила на ДР мужа,все были в восторге
0
ответить
0
ответить
27.05.2016 в 20.50
Esenija
Автор рецепта
klassno
01.02.2016 в 12.47
Нина
Спасибо! Сделала один, понравился всем кому хватило. Делаю второй.
0
ответить
0
ответить
02.02.2016 в 21.13
Esenija
Автор рецепта
ну и здорово
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
0
ответить
0
ответить
Esenija
Автор рецепта
Зоя на здоровье
Ina
Как всегда вкусно!
0
ответить
0
ответить
Esenija
Автор рецепта
спасибо..Ина получилось у тебя красиво!
Esenija
Автор рецепта
Наверно можно..только взять густую...не жидкую и кислую
0
ответить
Лиза
а можно ли заменить крем на сметанный?
0
ответить
Esenija
Автор рецепта
Маша хорошо! спасибо.
0
ответить
Маша
Приготовила по вашему рецепту тортик , очень вкусный получился. Правда надо было поменьше маргарина класть.
0
ответить
Esenija
Автор рецепта
Нина , Алла спасибо!!!
0
ответить
АЛЛА
Леночка как всегда тортик на высшем уровне
0
ответить
nina
Такой интересный рецепт и не сложный надо попробовать сделать
0
ответить
Esenija
Автор рецепта
О здорово..Стефания, интересно какой у вас рецепт?
0
ответить
Лена! Я тоже делаю иногда очень похожий тортик. Что вкусно, то вкусно! Надо будет повторить, воспользовавшись Вашим рецептом!
0
ответить
Esenija
Автор рецепта
Ларс спасибо! ну этот очень простой рецепт!!
0
ответить
Esenija
Автор рецепта
Тамара спасибо!
0
ответить
Чудесный рецепт! Лен я не перестаю удивляться твоему таланту прирожденного кондитера! У меня с тортами не получается подружиться!
0
ответить
ТАМАРА
Такой нежный тортик помоему откусишь кусочек и он расстает во рту
0
ответить
Esenija
Автор рецепта
Свет спасибо! ты права, очень нежный..моим очень понравился
0
ответить
Лен, какой необычный рецепт! Очень красивый разрез у тортика, представляю, какой вкусный!
0
ответить
Esenija
Автор рецепта
Ален ты права..очень нежный...
0
ответить
Какой нежный торт!
0
ответить



Мобильная версия сайта