E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Сэндвич из перца (без хлеба)

Сэндвич из перца (без хлеба)

Возьмите на заметку такой вот «Сэндвич», для которого вместо хлеба используется сочный мясистый сладкий/болгарский перец. Хотя можно взять и сладкий тонкостенный.

Покажу свой первый вариант. Если у вас есть идеи других начинок, то предлагайте в комментах.

Ингредиенты

Перец сладкий/болгарский – 1 шт.

Ветчина/буженина – 20-30 г

Вяленые томаты – 2 шт.

Яйцо – 1 шт.

Вода – 1 ч.л.

Сыр адыгейский/халуми – 20 г

Свежая зелень – по вкусу

Масло – для жарки

Соль – 1 щепотка

  • 118 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • Б: 6.64
  • Ж: 7.3
  • У: 5.5

Фото готового блюда



Процесс приготовления

Для приготовления варианта сэндвича из перца (без хлеба) посмотрите ингредиенты по списку к рецепту. Такой состав предлагается для кето диеты. Но, конечно же, можно импровизировать на свой вкус, не ограничиваясь какими-либо диетами.


Ломти адыгейского сыра обжарьте с обеих сторон просто для улучшения вкуса.


Яйцо размешайте с водой и солью и пожарьте тонкий омлет на сливочном или растительном масле.


Перец разрежьте на две половины вдоль. Удалите хвостик и семена.


Внутрь одной половины уложите ломтик обжаренного адыгейского сыра. Внутрь другой – сложенный в четыре раза омлет.


Затем на сыр положите ломтик буженины (или ветчины, другого готового мяса) со свежей рубленой зеленью (укроп, петрушка и т.д.). А омлет сопроводите нарезанными вялеными томатами.


Соедините наполненные начинками половинки перца друг с другом, и сэндвич готов.


Такой сэндвич из перца вполне удобно есть, держа в руках. Можно нарезать и на куски...


В ближайшее время попробую подобный с куриным мясом.


Приятных кулинарных экспериментов!


Сэндвич из перца (без хлеба), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Свежие рецепты


Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога

Хлеб «Французская булка»

Суп с пельменями и овощами

Рыба под маринадом ПП

Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке

Шурпа из курицы в казане

Конфеты из сгущёнки и какао

Соус для шаурмы из сметаны и кефира

Томатный соус для шаурмы

Картошка со шпротами

Лимонный десерт

Паштет из морской капусты и фасоли

Постный кекс в микроволновке

Гранат в шоколаде
Мобильная версия сайта