E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Бисквитный пирог с абрикосами

    Бисквитный пирог с абрикосами

    Бисквитный пирог со свежими абрикосами получается мягким, нежным и очень ароматным. Желанная выпечка из летнего меню. Готовится достаточно быстро, а улетает со стола, не успев остыть. Вкусное угощение для чаепития!

    Ингредиенты

    Сливочное масло - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Сахар - 130 г

    Мука - 130 г

    Абрикосы - 10-13 шт.

    Сода - 1/3 ч. л.

    Соль, ванилин - щепотка

    • 261 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 3.77
    • Ж: 12.47
    • У: 33.05

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы сделать бисквитный пирог с абрикосами в духовке, подготовьте все ингредиенты по списку. Абрикосы берите спелые, но не мягкие. Сливочное масло должно быть мягким. Поэтому заранее достаньте из холодильника, чтобы оно немного нагрелось.


    Для теста разотрите масло с сахаром. Затем добавьте в чашу яйца. Смешайте.


    Следом добавляйте просеянную муку, щепотку соли и ванилина. Сделайте однородное тесто, чтобы не было комочков муки.


    Готовое тесто получается достаточно густым.


    Абрикосы хорошо промойте и обсушите. Удалите косточки. Каждый абрикос разрежьте на 4 части.


    Для пирога возьмите разъёмную форму для выпечки (16-20 см). На дно постелите пергамент. Бока формы смажьте растительным маслом. Выложите в один слой нарезанные абрикосы.


    Затем равномерно выложите тесто. А сверху разложите оставшиеся абрикосы. Духовку заранее разогрейте до 180 градусов. Поставьте в неё пирог примерно на 45-60 минут. Смотрите по своей духовке.


    Бисквитный пирог с абрикосами увеличится в размере и станет аппетитного золотистого цвета. Чтобы проверить его на готовность - проткните пирог деревянной шпажкой. Вытащите её. Если она сухая, то пирог готов. Если шпажка выходит в тесте, а пирог уже румяный, то прикройте его листом фольги - так он не будет подгорать и середина успеет допечься. Вытащите его из формы и остудите.


    Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой.


    Приятного угощения!




    Бисквитный пирог с абрикосами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бисквиты

    Подборка рецептов

    Бисквит «Брошенный» с какао
    Лимонный бисквит для торта
    Бисквит на кефире
    Шоколадный бисквит с бананом
    Бисквитные пироги

    Подборка рецептов

    Дрожжевой пирог с картошкой и рисом
    Жидкое тесто на майонезе
    Пирог «Зебра» в мультиварке
    Брауни с творожным сыром
    Пироги с абрикосами

    Подборка рецептов

    Пирог с консервированными абрикосами
    Абрикосовый тарт с лимонным тимьяном
    Цветаевский пирог с абрикосами
    Песочный пирог с абрикосами
    Пирог с абрикосами в духовке

    Подборка рецептов

    Шарлотка с абрикосами
    Постный пирог с абрикосами
    Пирог с абрикосами на кефире
    Песочный пирог с абрикосами и сметанной заливкой
    Пирог со свежими абрикосами

    Подборка рецептов

    Галета с абрикосами
    Манник с абрикосами
    Тертый пирог с абрикосами
    Постный пирог с абрикосами
    Заливной пирог с абрикосами

    Подборка рецептов

    Фруктовая шарлотка
    Пирог с абрикосами в мультиварке
    Шарлотка с абрикосами
    Заливной пирог с абрикосами на сметане
    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Пирог на простокваше с вареньем
    Пирог с консервированными персиками в мультиварке
    Пирог с абрикосовым повидлом
    Бразильский пирог с бананами

    Другие полезные подборки по теме

    Абрикос (161)Абрикосы на зиму (80)Бисквит без молока (76)Бисквитные пироги (85)Бисквитные рулеты (59)Бисквитные торты (152)Бисквитные торты с кремом из сгущенки (39)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Бисквитные торты с фруктами (48)Бисквиты (149)Варенье из абрикосов (45)Варенье из абрикосов без косточек (40)Выпечка с абрикосами (57)Как приготовить крем для бисквита? (45)Пироги с абрикосами (44)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Почему бисквит крошится?Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему не пропекается бисквит в духовке?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Сколько весит абрикос?

    Свежие рецепты


    Волокнистый кулич
    Спагетти с фаршем и помидорами
    Пшенно-гречневая каша
    Курица по-канадски
    Фарфалле с курицей и грибами
    Рыба под маринадом с майонезом
    Веганский плов с нутом

    Салат с рукколой и форелью
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Суп-гуляш с фасолью
    Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
    Свиная вырезка с яблоками
    Салат с мидиями и кедровыми орешками
    Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
    Мобильная версия сайта