E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Жульен с опятами и курицей

    Жульен с опятами и курицей

    Жульен с опятами и курицей - замечательная горячая закуска, которую можно подать к столу в праздники и будни. Готовится просто и быстро в небольших кокотницах порционно или в более крупных формах для запекания.

    Опята подойдут свежие, замороженные или консервированные.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 350 г

    Опята - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Мука - 1 ч.л. (с горкой)

    Сыр твердый - 100 г

    Сливочное масло - 15 г

    Подсолнечное масло - 20 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 153 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 14.94
    • Ж: 9.14
    • У: 2.09

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления жульена с опятами и курицей в духовке.


    Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на горячую сковороду с растительным и сливочным маслом.


    Жарьте лук до прозрачности, 5-6 минут.


    Свежие опята тщательно промойте в проточной воде. Точно так же поступите с замороженными, предварительно разморозив. У меня были консервированные. Выложите грибы на сковороду с луком.


    Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду.


    Жарьте курицу с опятами и луком, перемешивая, 6-7 минут. После добавьте сметану, муку, соль и перец черный молотый.


    Перемешайте все ингредиенты. Накройте сковороду крышкой и тушите жульен 3-4 минуты.


    После выложите полученную массу в форму для запекания.


    Посыпьте тертым сыром.


    Затем отправьте в духовку, разогретую до 175-180 градусов, на 10-12 минут.


    Жульен с опятами и курицей готов.


    Жульен с опятами и курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жульен

    Подборка рецептов

    Жульен с курицей, грибами и сметаной
    Жульен в картофеле
    Жульен с грибами и рыбой
    Жульен со свининой и грибами
    Жульен с курицей и грибами

    Подборка рецептов

    Жульен с курицей и шампиньонами в духовке
    Жульен с курицей и грибами в микроволновке
    Запеканка-жульен с курицей и грибами
    Жульен в болгарском перце с грибами и курицей
    Жульен с грибами

    Подборка рецептов

    Жульен в лаваше
    Грибной жульен на сковороде
    Жульен с курицей, грибами и сметаной
    Жульен в булочках
    Жульен в большой форме

    Подборка рецептов

    Жульен с грибами и сливками
    Жульен с грибами и рыбой
    Жульен с курицей и подосиновиками
    Жульен в лаваше
    Жульен с курицей

    Подборка рецептов

    Жульен в тарталетках с грибами и курицей
    Жульен в лаваше
    Жульен из белых грибов с курицей
    Жульен в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с грибами (526)Грибы (1081)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Ужин с грибами (436)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Домашние грибные заготовки11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Уха на курином бульоне
    Спагетти с фаршем и грибами
    Морская капуста с рисом
    Сэндвич с сыром и помидорами
    Сом в духовке в фольге
    Стейк горбуши на электрическом гриле

    Бутерброды с творожным сыром и колбасой
    Банановый кулич на Пасху
    Сливочная глазурь для кулича
    Омлет с курицей и сыром на сковороде
    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Мобильная версия сайта