E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из капусты с изюмом

    Салат из капусты с изюмом

    Сочный, хрустящий, чуть сладковатый салат для ежедневного меню. Удобен этот салат тем, что не теряет вкусовых качеств и товарного вида, даже простояв ночь в холодильнике. Поэтому его можно брать с собой на работу или на пикник.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 400 г

    Лук-порей - 50 г

    Петрушка - 10 г

    Изюм - 70 г

    Соль - 1/3 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Уксус столовый (9%) - 2 ч.л.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    • 93 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.
    • Б: 1.84
    • Ж: 3.61
    • У: 13.89

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Все продукты для салата из капусты с изюмом соберите по списку. Изюм промойте на сите и обдайте кипятком.


    Сполосните и отряхните петрушку, тщательно промойте лук-порей. Если под рукой не окажется порея, замените его любым другим луком - репчатым белым, салатным красным или даже зелёным.


    Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Добавьте к ней соль, сахар, уксус и слегка перетрите руками.


    Добавьте к капусте изюм, нарезанный тонко лук-порей и нарубленную петрушку.


    Заправьте салат растительным маслом и перемешайте. Масло лучше использовать нерафинированное - например, ароматное подсолнечное, горчичное, оливковое.


    Салат из капусты с изюмом готов. Хрустите на здоровье!


    Салат из капусты с изюмом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Капуста, маринованная кусочками
    Салат «Коулсло» с ананасами
    Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка
    Салат с капустой и рыбными консервами
    Быстрый салат из молодой капусты

    Подборка рецептов

    Салат из капусты, огурцов и редиса
    Салат из молодой капусты с беконом
    Салат из красной и белокочанной капусты
    Салат из молодой капусты с кукурузой
    Витаминные капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из капусты с лимоном
    Салат из молодой капусты с майонезом
    Салат из капусты кольраби
    Капуста по-мексикански
    Простые салаты из капусты

    Подборка рецептов

    Крабовый салат с молодой капустой, кукурузой и отварной свеклой
    Салат «Ромашка» со свежей свеклой
    Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови
    Салат из капусты и щавеля

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (267)Выпечка с капустой в духовке (113)Капуста Брокколи (149)Капуста белокочанная (852)Капуста квашеная (169)Капуста пекинская (164)Капустные салаты (219)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (216)Простые салаты из капусты (120)Салаты из пекинской капусты (113)Супы с капустой (237)Цветная капуста (195)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Суперский!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жареной капусты

    Свежие рецепты


    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке
    Шурпа из курицы в казане
    Конфеты из сгущёнки и какао

    Соус для шаурмы из сметаны и кефира
    Томатный соус для шаурмы
    Картошка со шпротами
    Лимонный десерт
    Паштет из морской капусты и фасоли
    Постный кекс в микроволновке
    Гранат в шоколаде
    Мобильная версия сайта