E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Намазка из брынзы

    Намазка из брынзы

    Такая намазка из брынзы готовится за считанные минуты и может храниться в холодильнике несколько дней. Делаю с ней бутерброды, а ещё отлично получается с печеной картошкой и драниками.

    Ингредиенты

    Брынза - 100 г

    Морковь по-корейски - 30 г

    Зелёный лук - около 10 г

    Сметана - по вкусу

    Для драников (на всякий):

    Картофель - около 500 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сметана - 1,5 ст. л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Мука - 1 ст. л.

    Соль - 1 щепотка

    Растительное масло - для жарки

    • 222 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.
    • Б: 10.43
    • Ж: 18.46
    • У: 1.88

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Для намазки из брынзы подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


    Брынзу разомните просто вилкой. Если брынза твердоватая или суховатая, то можете добавить сметану в необходимом количестве.


    Морковь по-корейски нарежьте на кусочки, т.е. покороче. Перья зелёного лука нашинкуйте.


    Перемешайте массу из брынзы с морковью и зеленым луком, и намазка готова.


    Подавайте на ржаном хлебе, например, на подсушенном в электрогриле.



    Очень вкусна намазка из брынзы на картофельном дранике или в качестве начинки для запеченного картофеля типа крошка-картошка.


    Для драников натрите картофель на крупной терке, измельчите чеснок. Вмешивайте сметану сразу же, чтобы картофельная масса не потемнела. Плюсом перемешайте с чесноком, яйцом, мукой, посолите. Лишний сок можно сливать. Жарьте драники на сковороде на растительном масле на среднем огне с двух сторон.


    Драники с намазкой из брынзы понравились мне и в горячем, и в холодном виде.



    Подскажите в комментах ещё какие-нибудь сочетания и идеи.


    Намазка из брынзы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Намазки на бутерброды и хлеб

    Подборка рецептов

    Паштет из куриного мяса
    Рийет из утки
    Намазка из селедки на хлеб
    Редиска со сливочным маслом (намазка)
    Вегетарианские намазки на хлеб

    Подборка рецептов

    Намазка из стрелок чеснока
    Дип из авокадо с яйцом
    Паста из авокадо
    Хумус из нутовой муки
    Сырные намазки на хлеб

    Подборка рецептов

    Паштет из шпрот и плавленого сыра
    Еврейская закуска (салат)
    Паштет из кабачков
    Масло с голубым сыром (для бутербродов и брускетт)
    Соус-дип

    Подборка рецептов

    Грибной соус-дип
    Хумус с оливками
    Постный соус «Цезарь» из авокадо (веган)
    Соус-дип из кабачка
    Сыр «Брынза»

    Рецепты по ингредиенту

    Миш-маш (болгарский омлет)
    Хачапури с брынзой из слоеного теста (в духовке)
    Горячие бутерброды с брынзой, колбасой и помидорами
    Бутерброды с яйцом и брынзой
    Закуска с брынзой

    Подборка рецептов

    Бутерброды с мягкой брынзой и овощами
    Закусочный вафельный торт из кабачков
    Закуска из брынзы с оливками
    Бутерброд с брынзой и виноградом

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с брынзой (43)Вегетарианские намазки на хлеб (18)Вторые блюда с брынзой (25)Закуска с брынзой (19)Намазка из сливочного масла (12)Намазки на бутерброды и хлеб (82)Овощные намазки на хлеб (12)Пирог с брынзой и зеленью (11)Пироги с брынзой (13)Простые салаты с брынзой (33)Рыбные намазки на хлеб (11)Салат с брынзой (19)Салат с оливками и брынзой (11)Сыр «Брынза» (101)Сырные намазки на хлеб (12)

    Дополнения к рецепту

    • Морковь по-корейски можно заменить тёртой сырой морковью.
    • Кроме зеленого лука, подходят другие виды зелени и салатных травок.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Класс - интересное сочетание солености сыра и вкуса моркови по-корейски!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Алена Прика, попробуй. у нас прижилось ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Нина Минина-Р, понялЬ, принялЬ
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта