E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Скрэмбл с сыром и помидорами

Скрэмбл с сыром и помидорами

Скрэмбл или привычную для нас яичницу-болтунью подают на завтрак в каждом кафе. Это очень простое блюдо, которое можно приготовить как самостоятельно, так и с разными дополнениями. Сегодня на завтрак я готовлю скрэмбл с сыром и помидорами. Предлагаю присоединиться.

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Помидоры - 2 шт.

Сыр - 20 г

Масло для жарки - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Диаметр сковороды - 16 см
Получается 1 порция
  • 119 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 7.24
  • Ж: 8.9
  • У: 2.14

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления скрэмбла с сыром и помидорами - перед вами.


Сыр натереть на терке. Сыр добавляйте любой. Вот какой найдется в холодильнике, тот смело и используйте. В зависимости от ваших предпочтений сыра можно добавить чуть больше или меньше.


Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру и нарезать на небольшие квадратики.


Для приготовления скрэмбла можно использовать любое масло: подсолнечное, оливковое, сливочное. Припустить помидоры до мягкости, буквально 2-3 минуты.


Яйца разбить в миску. Взболтать их вилкой до объединения желтков и белков и слегка посолить.


Яичную смесь влить в сковороду.


Примерно через 30 секунд начать перемешивать яичную смесь лопаткой, аккуратно поднимая массу со дна.


Проделываем процедуру быстро и часто, до образования мелких хлопьев.


Буквально 3-4 минуты, и блюдо готово.


Сковороду снимаем с огня и щедро присыпаем сыром.


Наш завтрак из скрэмбла с сыром и помидорами готов.


При желании перед подачей можно добавить свежую зелень.



Приятного аппетита.


Скрэмбл с сыром и помидорами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Все, иду тоже скрэмбл готовить
Нравится
(0)
ответить
Ната Автор рецепта
Алена Прика, enjoy dear 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Капрезе с соусом Песто

Мороженое на овсяном молоке

Блины с маскарпоне и семгой

Пирожки из творожного теста с капустой в духовке

Постное апельсиновое печенье

Постные кутабы

Эноки с беконом

Вареники по-полтавски

Судак в рукаве в духовке (целиком)

Котлеты архиерейские постные

Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины
Мобильная версия сайта