Расширенный поиск
Навигация по рубрикам IamCOOK
Видео рецепты
Вход
Регистрация
Салаты и закуски
Приправы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка
Мучные изделия
Напитки
Десерты
Загрузка...
Главная страницаКексы
Творожные кексы с растительном

Творожные кексы с растительном маслом

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Самый простой рецепт кексов с творогом в силиконовой форме, с добавлением растительного масла.

Ингредиенты

Творог — 200-250 г
Масло сливочное — 100-150 г
Яйца куриные — 3 шт.
Мука — 150 г
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Базовые ингредиенты

Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта

  • Время приготовления: 1 час
  • На 4 человек
  • 238 кКал на 100 г
  • Хранить при комнатной температуре
  • 260 просмотров за 30 дней
  • 42 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Когда у Вас возникают сомнения о том, куда потратить лишнюю пачку творога, откиньте их в сторону и приготовьте домашние творожные кексы. Эта домашняя выпечка придется по вкусу всем домашним от мала до велика, а стоимость ингредиентов настолько мала, что к названию рецепта напрашивается приставка Антикризисный.


Готовить такие домашние кексы на творожном тексте можно с добавлением изюма, кураги, чернослива и даже орехов - все ограничивается только Вашей фантазией.


В ковшике растопить 150 грамм сливочного масла.


Взболтать в глубокой тарелке 3 куриных яйца и перетереть их со 150 граммами сахара.


Добавить в блюдо пачку творога, растопленное сливочное масло и разрыхлитель. Как следует все размять и перемешать. Затем помешивая необходимо постепенно ввести в тесто стакан муки. Я это делаю через мелкое сито, в этом случае тесто получается более воздушным.


На финальной стадии приготовления теста я добавил корицу, а вы можете добавить что-то еще на свое усмотрение, например орехи или размоченные мелко-нарубленные сухофрукты. Готовое тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

Готовим тесто для кексов из творога


Выпекать творожные кексы можно как в силиконовой форме, так и в обычной. У меня в наличии лишь первый вариант. При помощи кулинарной кисти смазать каждую ячейку под кекс.

Силиконовая форма для запекания кексов


Заполнить формочки для кексов приготовленным тестом, но не до конца. В процессе запекания тесто немного поднимется. Честно говоря мне не хватило 6 формочек, поэтому были использованы дополнительные, как вы можете видеть на фото. Формы убрать в разогретую духовку и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт творожных кексов


Вот такое объедение получилось у меня. Эти творожные кексики можно скушать и с чайком за ужином, и гостям не стыдно преподнести.

Кексы из творожного теста в тарелке


Приятного аппетита!

Творожные кексы

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото
Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.
Творожный кекс.
Творожные кексы
от Ginger
Творожные кексики
от Las.
от Olesya

Об авторе рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

0
  • Рейтинг: 20410
  • Комментариев: 935
Новый комментарий
17.02.2017 в 19.38
Оксана
Кексы получились на славу, хотя до этого с творожной выпечкой никак не могла подружиться, масла добавила 75 гр. и столовую ложку сметаны, сахара только 80 гр.,но кексы вышли как раз в меру сладкие.
0
ответить
30.01.2017 в 20.24
Ольга
Очень вкусные кексы !!!
0
ответить
26.11.2016 в 15.01
Светлана.
Спасибо за рецепт! Кексы получились очень вкусные! Теперь я знаю куда девать лишний творог 
0
ответить
11.11.2016 в 20.16
лара
ну и правда ооооочень вкусно!!!!
0
ответить
23.10.2016 в 11.25
Ангелина
спасибо за рецепт!!! очень вкусные получились)
0
ответить
04.10.2016 в 16.35
svetlana
Вкусненькие...получилось 12 шт....зачем смазывать форму
0
ответить
14.09.2016 в 19.06
Аурика
Осень очень вкусно ...
0
ответить
18.08.2016 в 13.19
кексики очень вкусные, но масла сливочного не стоит столько класть, 150 гр. это точно много
0
ответить
26.06.2016 в 15.44
іра
дуже смачні кекси дякую
0
ответить
20.05.2016 в 16.33
Наталья
Очень вкусно! Дочь оценила!)
0
ответить
13.05.2016 в 16.18
Ольга
Сколько штук получается?
0
ответить
0
ответить
20.08.2016 в 15.14
Добрыныч
У меня получилось 13!
30.04.2016 в 12.36
лерка
а они поднимаются в духовке или нет?
0
ответить
0
ответить
16.08.2016 в 12.48
Добрыныч
Поднимаются)
29.03.2016 в 15.03
Александра
Невероятно вкусно получилось) Это тот редкий случай, когда с первого раза все хорошо получилось! Спасибо за рецепт.
0
ответить
24.03.2016 в 18.54
Елена
Испекла сегодня кексы. Вкусные получились,добавила ещё мускатный орех,грецкий орех,банан.Спасибо за рецепт.
0
ответить
10.03.2016 в 23.33
Инна
Это нечто!!!!!!
0
ответить
26.01.2016 в 05.31
валентина
КОГДА-ТО Я ПЕКЛА КЕКСЫ НО РЕЦЕПТ ГДЕ-ТО ПОТЕРЯН БЫЛ Спасибо за напоминание.В ближайшее время испеку.
0
ответить
28.12.2015 в 13.10
Лия
А чем надо смазывать силиконовую форму?
0
ответить
30.11.2015 в 13.39
Елена
Спасибо за рецепт! Давно искала именно такие по вкусу кексики, получились очень вкусные!
0
ответить
0
ответить
30.11.2015 в 13.55
IamCook
Автор рецепта
Елена, кушайте на здоровье и экспериментируйте на кухне 
Суперские! Пока лучшие, что делала очень нежные. Спасибо
0
ответить
0
ответить
IamCook
Автор рецепта
Оу, спасибо большое за отзыв и фотоотчет. Очень приятно :)
У меня под рукой оказалась только форма для большого кекса. А в начинку добавила смесь сухофруктов. 
0
ответить
0
ответить
IamCook
Автор рецепта
Юлия, кексы у Вас вышли просто супер! 
Тина
Только что спекла кексы по Вашему рецепту-очень вкусные и нежные!Спасибо!
0
ответить
Дарья
Лучший рецепт! В прошлый раз полила сверху растопленным шоколадом, а внутрь вишню и корицу положила. В этот раз добавила апельсин и какао! Ммм 
0
ответить
Юлия
Мне кажется, что масла можно меньше.очень жирные получились
0
ответить
Александра
Спасибо! Мы тоже испекли творожных кексов с мамой. Вот, что у нас получилось: https://www.youtube.com/watch?v=0UL4rN7Yy24&list=TLl2a9u32JsyE
0
ответить
Ирина
Уточните, пожалуйста, сколько должно быть муки? В ингредиентах указано 150гр, а в процессе приготовления говорится о стакане муки. Заранее спасибо за ответ.
0
ответить
0
ответить
31.01.2016 в 18.29
Ольга
1 стакан муки - это и есть 150 гр
Виктория
Огромное спасибо за рецепт, готовила 3 раза, всем очень нравится, добавила изюм и курагу, ванильный сахар, корицу ,в прошлый раз пару капель эсенции "Дюшес", СУПЕР!!!!!
0
ответить
Татьяна Т.
Испекла сегодня...ммм какие нежные получились)))я еще мак добавила)))
0
ответить
Наталья
Ну до чего вкусные!спасибо вам за рецепт !Сегодня буду делать во второй раз)))
0
ответить
татьяна
Вкусные кексы.но так как не было масла и творога заменила на маргарин пачку и сырок из творога 1 шт и все равно вкусно
0
ответить
Кристина
вкусно,но есть одно "НО" сахара можно меньше если творог жирный и домашний.а так рецепт отличный!спасибо)))
0
ответить
люция
Получились изумительные кексики,спасибо
0
ответить
Юля
а если делать не с густой сметаной?
и сколько процентов сметана должна быть?
0
ответить
0
ответить
тома
В рецепте вообще нет сметаны
Татьяна
Цукаты ))))
0
ответить
Татьяна
Очень вкусные и нежные,а главное быстро )))) Спасибо за рецепт ;-) Только я туда ещё банан добавляла и цветы ))
0
ответить
Маша
Спасибо,у меня получились очень красивые и вкусные кексы,и они дествительно готовятса за пару секунд!!!Мне очень понравилось!!!!!
0
ответить
Натали
Спасибо за рецепт!!! Я еще добавила чернослив и маленькие кусочки мармелада! Получились вкусные, в меру сладкие кексы! Очень довольна!!!
0
ответить
Катерина
Спасибо) очень вкусные кексы получились) делала в маленьких бумажных формах) отлично и много))))
0
ответить
Лариса
Спасибо, просто, быстро, вкусно
0
ответить
Вера
Спасибо за рецепт, сейчас испекла. Чуть язык не проглотила! Обалденно вкусно!
0
ответить
Зоя
Иду готовить ! Все так просто и должно быть вкусно !
0
ответить
сашенька
а если формочки не мазать маслом,то они не подгорят сверху,для этого и придуманы силиконовые формочки)))
0
ответить
Камила
Приготовила по вашему рецепту, кексы получились обалденные, а тесто из творога необычайно нежным
0
ответить
Кулинаренок)))
вкуснятина)))
0
ответить
надя
кексы очень красивые и наверное вкусные
0
ответить
Всего положительных / отрицательных отзывов — 29
Рейтинг рецепта на основе положительных и отрицательных отзывов — 5 из 5



Мобильная версия сайта