E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...

Блюда из черешни

Подборка проверенных временем и нашими кулинарами рецептов блюд из черешни (белой, жёлтой, красной) с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, что приготовить из черешни в будни, праздники и на зиму!


Рецепты из черешни

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

Сахар - 400 г

Вода - 1 л

Желатин - 50 г

  • 88
  • Ингредиенты
Вкусное желе из черешни с желатином - отличная заготовка на зиму!

Ингредиенты

Черешня белая (жёлтая) - 1 кг

Сахар - 800 г

Лимон - 1/2 шт.

Мята, мелисса - по желанию

Кипяток - 1 стакан

  • 190
  • Ингредиенты
Нежное и ароматное варенье из белой черешни с косточкой привлекательно на вид и восхитительно на вкус.

Ингредиенты

Черешня желтая - 1 кг

Сахар - 500 г

Мята свежая - 5-6 веточек

Вода - 2,5 л

  • 62
  • Ингредиенты
Простой способ заготовить вкусный и полезный напиток с черешней на зиму.

Ингредиенты

Черешня - 400 г

Мука - 120 г

Сахарный песок - 110 г

Ванильный сахар - 10 г

Молоко - 110 г

Яйца - 2 шт.

Для смазывания форм:

Масло сливочное - 2 г

Сахарный песок - 2 ст.л.

  • 169
  • Ингредиенты
Клафути с черешней по настоящему французскому рецепту, вкусный и ароматный, а готовится совсем просто, даже косточки удалять не нужно!

Ингредиенты

Черешня - 700 г

Мука - 200 г

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 200 г

Яйца - 4 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 7 г

Сахарная пудра - 1 ч.л.

  • 242
  • Ингредиенты
Плевковый пирог с черешней - замечательный рецепт для детей и для взрослых, в которых еще сидит ребенок. Только есть его нужно в саду!

Ингредиенты

Черешня - 0,6 кг

Сахар - 200 г

Орехи грецкие - 100 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

  • 3
  • 194
  • Ингредиенты
Варенье из черешни с орехами получается очень сочным, питательным, вкусным и ароматным.

Ингредиенты

Черешня - 150 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Кинза - 2-3 г

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Перец красный молотый - 1 щепотка

  • 5
  • 55
  • Ингредиенты
Соус из черешни идеален для мясных блюд. Его можно приготовить за 5 минут, если черешня есть в наличии.

Ингредиенты

Вишня (без косточек) — 250 г

Черешня (без косточек) — 250 г

Сахар — 400 г

  • 1
  • 256
  • Ингредиенты
Сочетание вишни и черешни дает изумительный результат: варенье получается необыкновенно вкусным и красивым.

Ингредиенты

Черешня (без косточек) - 650 г

Сахар - 350 г

Вода - 200 мл

  • 2
  • 135
  • Ингредиенты
Очень интересные на вкус получаются цукаты из поздней сочной черешни! Крупные, сладкие, в меру мягкие, натуральные домашние сладости!

Ингредиенты

Черешня – 500 г

Крахмал – 1 ст.л. (с небольшой горкой)

Яйцо куриное – 5 шт.

Сахар – 200-230 г

Ванильный сахар – 15-20 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 160 г

Соль – 1 щепотка

Сок лимона – 1 ч.л.

Сахарная пудра – для украшения

  • 12
  • 167
  • Ингредиенты
Готовим летний вариант всеми любимого пирога - пышную, ароматную и вкусную шарлотку со свежей черешней.

Ингредиенты

Черешня – 1 кг

Сахар – 500 г

Лимон – 1 шт.

  • 154
  • Ингредиенты
Очень вкусное варенье можно приготовить своими ручками прямо сейчас, а зимой наслаждаться его невероятным ароматом.

Ингредиенты

Черешня – 1 кг

Сахар – 500 г

  • 2
  • 166
  • Ингредиенты
Вкусное варенье из черешни непременно порадует своим вкусом и ароматом длинными зимними вечерами.

Ингредиенты

Черешня — 500 г (вес без косточек)

Сахар — 400 г

  • 4
  • 460
  • Ингредиенты
Густое варенье из черешни прекрасно подойдет для начинок в пирожки, а также просто к чаю.

Ингредиенты

Черешня - 1 стакан

Вишня - 1 стакан

Сахар - 200 г

Вода - 2-2.5 л

  • 4
  • 35
  • Ингредиенты
Вкусный и ароматный компот для разнообразия вашего летнего меню.

Ингредиенты

Черешня – 1 кг

Сахар – 1 кг

Апельсин – 1 шт. (цедра + 50 мл сока)

Вода – 100 мл

Корица – 1 палочка (по желанию)

  • 4
  • 199
  • Ингредиенты
Готовим ароматное и вкусное варенье из черешни, с цедрой и соком апельсина.

Ингредиенты

Черешня — 500 г

Вода — 2 литра

Сахар — по вкусу

Мята — 1 ч.л.

  • 4
  • 25
  • Ингредиенты
Сварить компот из черешни с мятой несложно. Зато он прекрасно утолит жажду и насытит организм витаминами.

Ингредиенты

На полулитровую банку:

Черешня — 120 г

Лимон — 1/3 часть

Сахар — 100 г

Вода — 400 мл

  • 4
  • 72
  • Ингредиенты
Заготовленный на зиму компот из черешни с лимоном не только вкусный, но и полезный. Даже визуально он радует глаз своим насыщенным цветом.

Ингредиенты

Слоеное тесто - 275 г

Творог - 250 г

Сметана - 2 ст.л.

Черешня - 26 шт.

Миндальные лепестки - 20 г

Ванильный сахар - 15 г

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Шоколад - 30 г

  • 2
  • 240
  • Ингредиенты
Пирог из слоеного теста с черешней - не быстрый, но необычный и очень вкусный.

Ингредиенты

Черешня - 400 г

Апельсины - 2 шт.

Сахар - 300 г

Лимонная кислота - 3 г

Кардамон - 7 шт.

Гвоздика - 3 шт.

Сушеная апельсиновая цедра - 1 ст.л.

  • 196
  • Ингредиенты
Ароматное варенье для сластен и любителей домашних заготовок.

Ингредиенты

На банку 1 л:

Черешня - 150 г

Абрикосы - 150 г

Сахар - 80 г

Лимонная кислота - 2 г

Вода - 850-900 мл

  • 2
  • 37
  • Ингредиенты
Компот из черешни и абрикоса без стерилизации - вкусный и ароматный напиток, который разнообразит ваше меню в холодное время года.

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

  • 1
  • 50
  • Ингредиенты
Расскажзываю и показываю, как заморозить черешню на зиму в холодильнике для приготовления компотов и киселей, ароматных пирогов и булочек.

Ингредиенты

Мука - 240 г

Сахар - 200 г

Ванильный сахар - 8-10 г

Соль - щепотка

Масло сливочное - 60 г

Молоко - 170 мл

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 2.5 ч.л.

Черешня - 300 г

Сахарная пудра - для обсыпки

  • 2
  • 231
  • Ингредиенты
Очень советую вам приготовить кекс с черешней, который получается ароматным и очень вкусным. Этот кекс разнообразит вашу летнюю выпечку.

Ингредиенты

Творог - 300 г

Сахар - 2 ст.л.

Сода - на кончике ножа

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука - 3 ст.л. (с горкой)

Черешня - 1 стакан

  • 1
  • 164
  • Ингредиенты
Творожная запеканка с черешней - вкусный, сытный и полезный завтрак.

Ингредиенты

На банку 2 л:

Черешня - 400 г

Сахар - 150 г

Лимонная кислота - 0.3 ч.л.

Вода - сколько войдёт в банку

  • 2
  • 37
  • Ингредиенты
Компот из черешни порадует вас своим вкусом и ароматом в зимний период и наполнит вашу жизнь летним теплом.

Ингредиенты

На 3-литровую банку:

Черешня - 0,5 кг

Сахар - 1 стакан (стакан - 200 мл)

Лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Вода - 2,5-2,8 л

  • 3
  • 27
  • Ингредиенты
Компот из черешни без косточек — очень вкусная и яркая заготовка на зиму.

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Черешня - 150 г

Соль - 2 щепотки (2 г)

  • 2
  • 227
  • Ингредиенты
Бисквит с черешней - ароматная выпечка, которую в летний сезон можно создать со свежей черешней, а в зимний - с замороженной!

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

Сахар - 400 г

Желатин - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

  • 4
  • 146
  • Ингредиенты
Густое варенье из черешни, для приготовления которого не понадобится много времени.

Ингредиенты

Черешня - 500 г

Сахар - 300 г

Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

  • 2
  • 180
  • Ингредиенты
Вкуснейшее варенье с целыми ягодками и лёгкой кислинкой.

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

  • 6
  • 50
  • Ингредиенты
Замороженная черешня - замечательная заготовка, из которой зимой можно приготовить сочные и вкусные блюда!

Ингредиенты

На 0,4-литровую емкость:

Черешня - 100 г

Сахар - 1 ст.л.

Мята - 2-3 стебля (3 г)

Лайм - 0,5 шт.

Лёд - 5-6 шт.

Минеральная вода - 300 мл

  • 6
  • 30
  • Ингредиенты
Черешневый мохито - невероятно вкусный и ароматный напиток, который вы можете приготовить в летнее время.

Ингредиенты

Черешня - 500 г

Сахар - 150 г

Лимонная кислота - 3 г

  • 9
  • 130
  • Ингредиенты
Черешня в собственном соку для пирогов, пирожков и десертов.

Ингредиенты

Черешня - 500 г

Сахар - 200 г

Лимонная кислота - 3 г

  • 4
  • 149
  • Ингредиенты
Однородный джем из черешни для чаепития и прослойки бисквитов.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Творог - 200 г

Сметана - 2 ст.л.

Растительное масло (без запаха) - 100 мл

Мука - 1,5 стакана (стакан 200 мл)

Черешня - 200 г

  • 1
  • 280
  • Ингредиенты
Творожный пирог с черешней - очень вкусная и ароматная выпечка. Для его приготовления не понадобится много усилий.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Сметана - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Черешня - 150-200 г

Сахарная пудра - по желанию (для подачи)

Примечание:

1 стакан - 200 мл

  • 4
  • 217
  • Ингредиенты
Очень вкусный и ароматный пирог, с которым справится даже тот, кто не умеет готовить.

Ингредиенты

На 0,5-литровую емкость:

Клубника - 300 г

Черешня - 150 г

Сахар - 100 г

  • 15
  • 108
  • Ингредиенты
Варенье из клубники и черешни - ароматная и вкусная консервация, которую вы оцените в зимнее время.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйца куриные - 3 шт.

Сода - 1 ч.л.

Сливочное масло - 70 г

Мука пшеничная - 250 г

Ягоды черешни - 200 г

Примечание:

1 стакан - 200 мл

  • 3
  • 225
  • Ингредиенты
Пирог с черешней на кефире такой вкусный, что съедается до последнего кусочка и всегда кажется мало.

Ингредиенты

Черешня (без косточек) - 1 стакан

Малина - 1 стакан

Сироп малиновый - по вкусу

Йогурт (натуральный) - 1 стакан

Мята - для украшения

  • 4
  • 53
  • Ингредиенты
Яркий ягодный смузи с добавлением йогурта можно готовить круглый год, используя свежие или замороженные ягоды.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 220 г

Какао – 30 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Молоко – 240 мл

Сахар тростниковый – 160 г

Масло растительное – 70 мл

Разрыхлитель – 10 г

Сода – щепотка

Ванилин – пакетик

Черешня – 175 г

  • 13
  • 9
  • 257
  • Ингредиенты
Любите сочные маффины и кексы? Испеките ванильно-шоколадные маффины с черешней - гарантированно получите много удовольствия!

Ингредиенты

Черешня с косточками

Вода питьевая

Сахар - 250 г на 1 л воды

Ванилин - по вкусу

  • 4
  • 6
  • 67
  • Ингредиенты
Зимние заготовки в самом разгаре. Наряду с вареньем компоты занимают, если не пьедестал почета, то уж точно лидирующее место. Сегодня ...

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

Сахар - 500 г

Вода - 700 мл

  • 5
  • 5
  • 113
  • Ингредиенты
Если вы хотите зимой насладиться вкуснейшей черешней в сиропе, предлагаю вам приготовить её по этому рецепту. Черешня хорошо сохраняет свою ...

Ингредиенты

Черешня без косточек - 500 г

Сахар - 500 г

Пектиновая смесь - 0,5 пакетика (по желанию)

Лимон - 0,5 шт.

  • 4
  • 4
  • 215
  • Ингредиенты
Сезон заготовок продолжается, садовые участки, рынки продолжают нас радовать изобилием фруктов, ягод и овощей. Варенье ...

Ингредиенты

Клубника - 100 г

Черешня - 100 г

Сахар-песок - 70 г

Вода - 900 мл (примерно)

  • 2
  • 32
  • Ингредиенты
Осталось по горсточке клубники и черешенки? Отлично! Приготовьте ароматную заготовку на зиму - компот из черешни и клубники. Даже небольшое ...

Ингредиенты

Черешня - 200 г

Сахар - 90 г

Вода - 900 мл (примерно)

  • 1
  • 4
  • 39
  • Ингредиенты
Компот из черешни примечателен, пожалуй, тем, что "ягодки" в нем получаются очень вкусными! И сам компот изумительный, и черешенки из ...

Ингредиенты

Вариант 1:

Черешня – 500 г (+-по вкусу)

Сахар – по вкусу

Вода - по необходимости

Лимонная кислота – по вкусу

Вариант 2:

Черешня – 250 г (+- по вкусу)

Клубника/вишня – 250 г (+- по вкусу)

Сахар – по вкусу

Вода – по необходимости

  • 4
  • 14
  • 150
  • Ингредиенты
Когда природа нас радует щедрым урожаем черешни, хочется использовать ее дары по максимуму. Всласть наевшись свежими плодами черешни, так и ...

Ингредиенты

Черешня (дачная) - 800 г

Сахар-песок - 800 г

  • 6
  • 13
  • 224
  • Ингредиенты
Варенье из черешни с косточкой Пятиминутка – вкуснейшая витаминная заготовка на зиму. В сравнении с любой другой летней ягодой, собираю ...

Ингредиенты

Черешня – 1 кг

Сахар – 0.8–1 кг

Вода - 70-100 мл

Дополнительно, по желанию:

Корица – по вкусу

Ваниль – по вкусу

Лимонная кислота – по вкусу

Листья вишни – 2-3 шт.

  • 16
  • 14
  • 192
  • Ингредиенты
Лето в разгаре, а значит, настало время заняться домашними заготовками. Сегодня предлагаю приготовить ароматное, густое варенье из черешни с косточкой. ...

Ингредиенты

Сыр "рикотта"- 500 г

Яйца куриные - 4 шт.

Масло сливочное - 120 г

Мука пшеничная в/с - 130 г

Сахар - 150 г

Черешня свежая - 170 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Соль - щепотка

  • 4
  • 8
  • 250
  • Ингредиенты
За основу моего рецепта взят пирог известного фуд-блогера Эллы Мартино. Только у Эллы Мартино есть варианты пирога с персиками и ...

Ингредиенты

Черешня – 1 кг (очищенная)

Сахар – 0.8–1.2 кг

По желанию дополнительно:

Вода – 50 мл (по необходимости)

Лимонная кислота – по вкусу

Специи (ваниль, корица) – по вкусу

  • 8
  • 19
  • 220
  • Ингредиенты
Сегодня предлагаю приготовить ароматное и вкусное варенье из черешни без косточек. Это красивое золотистое варенье с нежными, янтарного цвета, ягодами ...

Ингредиенты

Вода – 250 мл

Мука пшеничная – 450 г

Соль – 0,5 ч.л.

Черешня – 500 г

  • 4
  • 3
  • 148
  • Ингредиенты
Очень вкусные постные вареники с черешней.

Ингредиенты

Расчет продуктов на 0,5 л банку:

Белая черешня - 400 г

Сахарный песок - 150 г

Лимонный сок - 1 ч.л. или лимонная кислота на кончике ножа

  • 9
  • 9
  • 159
  • Ингредиенты
У нас на юге черешни летом - пруд пруди! Ну и как из такой сочной ягодки не создать несколько баночек ...

Ингредиенты

Черешня свежая - 400 г

Яйца куриные - 2 шт.

Йогурт натуральный - 250 г

Сахар - 150 г

Ванильный сахар - 1 пакетик

Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)

Мука пшеничная - 250 г

Масло сливочное - 1 ст.л. (для смазывания формы)

Сахарная пудра - 1 ст.л. (для подачи)

  • 26
  • 18
  • 188
  • Ингредиенты
Готовим простейший летний пирог со свежей черешней в духовке. Мало ...

Ингредиенты

Мягкий сыр (а ла каймак) - 2 ст.л.

Черешня красная свежая - 100 г

Салат зеленый - 2 листа

Базилик - 1 веточка

Лук белый - 20 г

Ядра грецких орехов - 5-6 шт.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 0,5 г

  • 7
  • 8
  • 60
  • Ингредиенты
Простой, быстрый и легкий салат для девушек вполне может заменить летний обед. Орехи и мягкий сыр (каймак) в составе салата ...

Ингредиенты

Черешня - 300 г

Ветчина - 100 г

Помидор - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Для заправки:

Апельсин - 0.5 шт.

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Винный уксус - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - 3 ст.л.

Базилик фиолетовый - для подачи

Салатные листья - для подачи

Миндаль - 20 г

  • 6
  • 76
  • 122
  • Ингредиенты
Если вы любите эксперименты, и вам нравятся необычные сочетания, рекомендую попробовать овощной салат с черешней и ветчиной. Такой салат можно ...

Ингредиенты

Кефир - 150 г

Черешня - 150 г

Мука пшеничная - 180 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Масло подсолнечное - для жарки

  • 3
  • 5
  • 232
  • Ингредиенты
Предлагаю приготовить пышные оладьи с черешней. Какой же завтрак или перекус может обойтись без аппетитных оладушек? Пышные оладьи – это ...

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Молоко - 400 мл

Сахар - 5 ст.л.

Мука - 180 г

Черешня - 100 г

Черника - 1 стакан

Овсяные хлопья - 3 ст.л.

Сливочное масло - для смазывания формы

  • 4
  • 10
  • 160
  • Ингредиенты
Клафути - это французский десерт, который напоминает пирог, только немного влажный по текстуре. Готовится он просто: ягоды, овощи, фрукты заливаются ...

Ингредиенты

Черешня свежая - 0.5 кг;

Сливки (10%) - 150 мл;

Молоко - 100 мл;

Яйца куриные - 5 шт;

Мука пшеничная - 250 грамм;

Разрыхлитель - 2 ч.л;

Сахар - 150 грамм;

Коньяк - 30 мл;

Сливочное масло - для смазывания формы.

  • 2
  • 170
  • Ингредиенты
 Предлагаю вам очень вкусный и ароматный пирог с черешней. В состав теста добавляется коньяк, что делает пирог просто необыкновенно вкусным! ...

Ингредиенты

Клубника – 250 грамм;

Киви – 2 шт;

Черешня – 200 грамм;

Абрикосы – 4 шт;

Мороженое пломбир – 150 грамм;

Йогурт клубничный – 150 грамм.

  • 10
  • 2
  • 74
  • Ингредиенты
В самый разгар ягодного сезона можно побаловать себя необычными и очень вкусными витаминными десертами. Изюминка этого салата - соус из ...

Ингредиенты

Пряники - 0,5 кг;

Сметана - 150-200 мл;

Бананы - 2 штуки;

Киви - 1 штука;

Вишня/черешня - 1 стакан.

  • 24
  • 145
  • 310
  • Ингредиенты
Тортики без выпечки особенно актуальны летом в жару, когда не хочется включать духовку, на даче, где духовки нет или в ...

Ингредиенты

Пшеничная мука - 300 грамм;

Сахар - 100 грамм;

Сливочное масло - 150 грамм;

Сметана 15% жирности - 200 грамм;

Яйца - 3 штуки;

Ванильный сахар - 1 ч.л.;

Разрыхлитель - 1 ч.л.;

Сладкая красная черешня - 350-400 грамм.

  • 3
  • 24
  • 288
  • Ингредиенты
 В сезон черешни предлагаю приготовить ароматный пирог с этой всеми любимой ягодой. Ягоды для пирога лучше брать крупные, сладкие и ...
Мобильная версия сайта