E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПубликации
Как выжить русскому человеку... в Пост?

Как выжить русскому человеку... в Пост?

Пост – это такое время в году, когда православные христиане слегка «подкручивают гайки» и живут немного не так, как обычно. И речь не только о еде (хотя именно с ней у многих и возникают главные проблемы). Смысл Поста – оторваться от обыденной суеты, мирских утех и даже вредных привычек😉, чтобы прибраться в душе, очистить ее от всякого хлама, который мы нагребаем в неё изо дня в день. Ведь жизнь порой такая, что с ее стрессами и соблазнами мы умудряемся испачкать душу, как ребенок измазывается за обедом (с головы до ног😇).

В общем, Пост – это время остановиться, задуматься о высоком, пересмотреть приоритеты. Подумать, что в жизни правда важно, а от чего пора избавляться. Кажется, предстоит непростая работа над собой…

Думаю, чтобы не сбиться с пути и не завалить весь процесс очищения, лучше сразу разобраться с едой. А то проголодаешься немного – и «Привет!», пошли все благие намерения коту под хвост!

Что можно есть в Пост?

Пост предполагает отказ от мяса, молока и яиц. А ведь это наши главные источники удовольствия (ну и питательных веществ заодно🙃). Приходится переходить на зелёное «топливо» – овощи, фрукты, зелень, зерновые, бобовые, муку, орехи, грибы и растительные масла. Кстати, это не так уж и страшно, если приложить к ним фантазию😉.

Да-да, гречка с капустой – не предел мечтаний (хотя и она хороша). Попробуйте, к примеру, запечь картошку, с кабачками, баклажанами и сладким перцем в томатном соусе с пряными травами (кстати, вот рецепт). Или приготовьте ризотто с грибами… Из растительных продуктов можно приготовить много вкусных и сытных блюд🙂.

Ну а если уж совсем невмоготу, то можно слепить вегетарианские котлетки из нута или из гречки (с грибами и картошкой). Главное, хорошенько их поджарить, чтобы появилась румяная корочка. Получается ничуть не хуже мяса, а может даже и вкуснее (хоть и не очень похоже на мясо по вкусу).

А ещё сезонные овощи и фрукты. Весной – ранние огурчики, редиска, зелень. Летом – помидоры, кабачки, ягоды. Осенью балуйте себя грушами, хурмой, айвой.

*Тем, кто живёт в постоянном снегу и морозе – сочувствую, всё это придётся покупать дороже, чем южанам.

Со временем вы привыкнете к новому стилю питания (привыкает же человек жить вверх тормашками). Главное, слушайте свой организм и доставляйте «топливо» по расписанию. Авось, в плане питания Пост и пролетит почти незаметно😇…

Более строгий план питания во время Великого Поста, а также постное меню на неделю можно посмотреть ЗДЕСЬ.

«Не хлебом единым жив человек»

Ладно, с едой разобрались. Пора переходить к работе над нашей нетленной частью… В конце концов, тело – лишь временная оболочка, а душа – это наша вечная сущность.

Молитва. Молиться можно и дома, и в церкви на богослужениях. Священники советуют во время Поста почаще наведываться в храм – это помогает настроиться на нужный лад. Также очень полезно почитать духовную литературу – Евангелие, жития святых, поучения известных подвижников. Это наталкивает на правильные мысли и вдохновляет на духовные подвиги.

К слову, главный подвиг Поста – это покаяние и смирение. Нужно подумать о своих поступках, найти ошибки и недостатки, а потом искренне в них раскаяться. Признаться себе, что мы грешные и несовершенные люди. В этом здорово помогает исповедь. Можно открыть душу священнику, получить его благословение и наставления. После хорошей исповеди как будто гора с плеч падает!

Ну и, конечно, не стоит забывать о добрых делах. Постарайтесь в этот период быть добрее и внимательнее к окружающим, помогать ближним, делать благие поступки. Это сделает вашу жизнь приятнее.

Главное во всём этом – идти своим путем, не спеша и не ставя перед собой невыполнимых задач (тише едешь – дальше будешь😉). И вместе с тем ничего не бойтесь, Бог в помощь!

И несколько слов о физкультуре…

Физическая активность будет очень кстати. Но ничего экстремального. Идеально подойдут неспешные пробежки, велопрогулки или просто активные прогулки в ближайшем парке. Свежий воздух, естественная красота природы – это здорово настраивает на размышления и помогает сосредоточиться.

Двигайтесь в меру своих сил. Не переусердствуйте, ведь тело во время поста может быть не только бодрым, но и немного обессиленым из-за ограничений в еде. Слушайте его, отдыхайте, высыпайтесь. Здоровый баланс физических и духовных практик – вот залог того, что вы благополучно «доедете» до Пасхи.

Кажется, теперь у вас есть всё, что нужно, чтобы легко и с пользой пройти постные дни... С Богом!

Комментарии

Добавить
Прекрасная статья! В Пост духовная составляющая основа. Пища второстепенное. У Вас как раз об этом хорошо сказано. Ещё раз спасибо за публикацию!
Владимир Концевич
Во благо!








Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта