E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаКексы
Кексы на молоке в силиконовых

Кексы на молоке в силиконовых формочках

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Кексы на молоке всегда получаются удачными, очень мягкими и пышными. В них можно добавлять ягоды или джем, что сделает их ещё вкуснее.

Ингредиенты

Масло сливочное - 125 г

Мука пшеничная - 230 г

Молоко - 125 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Ванильный сахар - 10 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

  • 344 кКал
  • 1 ч.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото

Рецептов кексов существует великое множество. На какой только основе их не готовят. У меня одни из любимых кексов - на молоке. Они всегда получаются мягкими и пышными, а ещё в них можно добавлять ягоды или джем, получается ещё вкуснее. Такие кексы отлично выпекаются в силиконовых формочках, которые не нужно ничем смазывать, а после приготовления кексы просто сами из них выпрыгивают. Эти кексы - отличная выпечка для детского праздника или домашнего чаепития.

Рецепт кексов на молоке в силиконовых формочках


Для приготовления кексов на молоке в силиконовых формочках возьмём продукты из списка.

Ингредиенты для кексов на молоке в силиконовых формочках


В миску насыпать сахар и добавить мягкое сливочное масло. С помощью венчика тщательно размешать.

Соединить масло с сахаром


Добавить одно яйцо, хорошо взбить, а затем ввести второе и взбить повторно.

Вбить яйцо


Налить в миску молоко комнатной температуры, продолжить замес.

Влить молоко


Муку вместе с разрыхлителем просеять в тесто. Также добавить ванильный сахар или ванилин.

Всыпать муку


По консистенции тесто будет густым, кремообразным.

Размешать тесто


Силиконовые формочки наполнить тестом на 2/3. В часть формочек я добавила ягоды ежевики.

Положить на тесто ягоды


Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кексы на молоке в силиконовых формочках 40-45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Испечь кексы


Остывшие кексы можно посыпать сахарной пудрой или смазать джемом на свой вкус.

Фото кексов на молоке в силиконовых формочках


На фото у меня кексы в разрезе с ежевикой и обычные.

Кексы на молоке в силиконовых формочках


Угощайтесь! Приятного аппетита!

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

57
  • Рейтинг: 5257
  • Комментариев: 5877
Подписаться
Новый комментарий
23.05.2017 в 04.26
Очень воздушные кексы! Кажется, будто бы тесто дрожжевое!
0
ответить
20.05.2017 в 17.56
Какие пышные получились кексы!
0
ответить
19.05.2017 в 14.40
Лика, прелесть прелестная твои кексы!
0
ответить
19.05.2017 в 14.39
Кексы получились чудесные!
0
ответить
19.05.2017 в 09.52
Лика, отличные кексики
0
ответить
19.05.2017 в 08.11
Пышненькие получились, а внутрь можно что хочешь положить!
0
ответить
19.05.2017 в 01.41
Шикарные, особенно с ягодкой!
0
ответить
18.05.2017 в 22.01
Какие аппетитненькие, Анжелочка. Красота!!!!!!!!!!!
0
ответить



Мобильная версия сайта