E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Рисовый салат с огурцами и перцем

    Рисовый салат с огурцами и перцем

    Красивый сочный салат из отварного риса со свежими овощами: огурцами и сладким перцем. Консервированная кукуруза добавляет блюду яркости.

    Ингредиенты

    Рис круглозерный - 150 г

    Вода - 250 мл

    Масло растительное - 1 ч.л.

    Огурцы свежие - 1-2 шт.

    Болгарский перец - 0,5 шт.

    Кукуруза консервированная - 60 г

    Твердый сыр - 100 г

    Майонез - 150 г

    Соль - по вкусу

    • 236 кКал
    • 1 ч.
    • 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата. Рис лучше использовать круглозерный, т.к. он более сочный и мягкий. Майонез можно брать любой, какой вы применяете на своей кухне - домашнего приготовления, магазинный, на сметанной основе... любой! Сыр желательно выбрать солоноватый, с ярким сырным вкусом, не заменитель.


    Из указанных продуктов получается 2 порции диаметром 11 см.


    На свой вкус слои можно немного подсаливать, с учетом соленого вкуса риса и майонеза.


    Все слои необходимо уплотнять, прижимая продукты ложкой.


    Итак, готовим рисовый салат с огурцами и перцем...

    Ингредиенты для рисового салата с огурцами и перцем


    Рис тщательно промойте, поместите в кастрюлю. Залейте кипящей водой, добавьте растительное масло и соль, перемешайте.

    Промыть рис


    После закипания варите на минимальном огне до полной готовности риса (примерно 20 минут). Остудите рис.

    Сварить рис


    На плоскую тарелку положите круглую форму. На дно поместите отварной рис тонким слоем, уплотните его. Добавьте сверху слой майонеза.

    Положить на рис майонез


    Положите слой огурцов, нарезанных мелкими кубиками (шкурку желательно снять, так будет нежнее), а сверху - слой тертого сыра.

    Положить тертый сыр


    Выложите еще слой отварного риса.

    Положить слой риса


    Еще слой майонеза, огурцов, болгарский перец, нарезанный кубиками, и немного кукурузы.

    Положить огурцы, перец и кукурузу


    Сверху - финальный слой риса.

    Добавить рис


    Смажьте верх майонезом и декорируйте на свой вкус. Удалите формовочное кольцо.

    Фото рисового салата с огурцами и перцем


    Рисовый салат с огурцами и перцем готов! До непосредственной подачи на стол салат нужно держать в холодильнике.

    Рецепт рисового салата с огурцами и перцем


    Рисовый салат с огурцами и перцем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с консервированной кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат с жареными креветками
    Овощной салат с фасолью и йогуртовым соусом
    Салат с капустой, огурцами и кукурузой
    Салат с кешью и курицей
    Салаты с рисом

    Подборка рецептов

    Салат «Новогодний венок»
    Салат «Ромашковое поле»
    Крабовый салат с рисом и кукурузой
    Салат из консервированной скумбрии
    Салат с болгарским (сладким) перцем

    Подборка рецептов

    Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами
    Слоеный салат с форелью
    Салат с фасолью, ветчиной и сыром
    Салат «Москва»
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Столичный» с бужениной
    Салат из красной капусты с чесноком
    Салат с курицей, грибами и зеленым луком
    Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной
    Салат с кукурузой и огурцом

    Подборка рецептов

    Диетический салат с крабовыми палочками (ПП)
    Салат с кукурузой и яйцами
    Испанский салат
    Салат с креветками и картофелем
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Мексиканский салат с курицей и болгарским перцем
    Салат с гранатом, курицей и сыром
    Салат «Мышки в сыре»
    Салат «Восторг»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Отличный салатик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    MariaS Автор рецепта
    Анжелика, благодарю!)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта