E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Рулет из лаваша с куриным фаршем в сырной оболочке

Рулет из лаваша с куриным фаршем в сырной оболочке

Рецепт вкусного запеченного рулета из лаваша в плавленом сыре.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 80 г (лист размером 25х28 см)

Фарш куриный - 110 г

Сыр плавленный "Чисбургер" - 3 пластика

Яйцо куриное - 1 шт.

Капуста пекинская - 10 г

Зелень кинзы - 3 веточки

Соль - 3 г

Лук-порей - 50 г

  • 163 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Рулет из лаваша по предлагаемому рецепту получается сочным, вкусным и ярким, праздничным - его вполне можно подавать как горячее второе блюдо, хорош он и на перекус. Этот рулет можно есть как горячим, так и охлажденным.


Добавление в фарш капусты придает ему дополнительную сочность и легкость. Если хотите увеличить пикантную нотку - введите любые пряности. Для детей и тех, кому острота противопоказана, это идеальный вариант - нежный и сочный.


Для приготовления рулета из лаваша с куриным фаршем в сырной оболочке возьмите следующий набор продуктов.


В готовый куриный фарш добавьте мелко нашинкованную пекинскую капусту, яйцо и зелень кинзы. Посолите, хорошо перемешайте до однородности.


Кухонными ножницами отрежьте нужный вам кусок тонкого лаваша. Промажьте его хорошим слоем приготовленного фарша.


Тонкими колечками нарежьте лук-порей и рассыпьте его по поверхности фарша.


Сверните лаваш рулетом.


Положите рулет на промасленный пергамент и сверху оберните пластиками сыра. Отправьте в духовку, нагретую до 160-170 градусов, минут на 20-25, чтобы пропекся фарш, а сыр расплавился, но не подгорел.


Рулет из лаваша с куриным фаршем в сырной оболочке готов!


Немного его остудите и нарежьте на порции, подавайте сразу!


Приятного аппетита!


Рулет из лаваша с куриным фаршем в сырной оболочке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Нина
А в рецепте, рулет из лаваша с кур.фаршем, фарш необходимо протушить и потом добавить пекинку? Спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Невозможная вкуснятина!!!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
Спасибо, Ирочка!
Нравится
(0)
ответить
Какая корочка аппетитная получилась!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
Аленчик, спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши

Салат «Флоренция»

Салат с кальмарами и фасолью

Кулич на закваске

Творожная бенто пасха

Армянский пирог с сыром

Салат с кальмарами и грецкими орехами

Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом
Мобильная версия сайта