E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Домашние леденцы на палочке в форме

    Домашние леденцы на палочке в форме

    Домашние леденцы на палочке - вкусное лакомство из натуральных продуктов.

    Ингредиенты

    Сахар - 6 ст.л.

    Вода - 2 ст.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Растительное масло - для смазывания формы

    • 285 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Сегодня хочу напомнить рецепт домашних леденцов на палочке, приготовленных в форме. Многим подобные конфеты знакомы с детства. Ведь раньше не было такого большого ассортимента сладостей и наши мамы выкручивались, как могли.


    Готовятся сахарные леденцы очень просто и быстро. А самое главное - из натуральных продуктов, без добавления ароматизаторов и красителей.


    Итак, начнём!


    Подготовьте продукты по списку к рецепту. Также нам понадобится специальная форма и деревянные палочки (шпажки).


    В небольшом сотейнике соедините сахарный песок, воду и лимонный сок. Затем тщательно перемешайте и отправьте варочную ёмкость на плиту.


    На среднем огне доведите всё до кипения. Со временем сахар растворится и смесь станет прозрачной. Продолжайте варить карамель до характерного цвета, не перемешивая её при этом. На уваривание карамели уйдёт около 12-14 минут, в зависимости от мощности нагрева и желаемого результата. Хотите получить более насыщенный цвет конфет - готовьте немного дольше, главное, не передержать, иначе карамель начнёт горчить.


    Тем временем смажьте форму растительным маслом. После чего сложите её и зафиксируйте боковыми скобами.


    Аккуратно, чтобы не обжечься, разлейте горячую карамель по углублениям. Вставьте деревянные шпажки и дайте леденцам полностью остыть.


    Через 10-15 минут конфеты можно извлекать из ячеек и дегустировать.


    Вкусные, домашние леденцы на палочках готовы. Уверена, детки от такого лакомства будут в восторге!


    Приятного аппетита!


    Домашние леденцы на палочке в форме, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Десерты без выпечки

    Подборка рецептов

    Персиково-банановое мороженое
    Тирамису без яиц
    Шоколадные конфеты с апельсином
    Гранола с орехами, сухофруктами и яблоком
    Конфеты

    Подборка рецептов

    Рафаэлло из творога и кокосовой стружки (ПП)
    Мятные трюфели
    Десерт в шоколадных чашечках с яичным ликёром
    Конфеты «Грецкий орех в шоколаде»
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Курица в луковом соусе
    Смородиновый чай
    Смузи с бананом и голубикой
    Гречка с жареными овощами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Кесадилья с овощами
    Апельсиновая гранита
    Салат из маринованной свеклы
    Овсяная каша с морковью и яблоком
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Творожная запеканка с кукурузной крупой
    Конфеты на фруктозе с черносливом
    Трайфл с грушей
    Вишневый курд
    Постные десерты

    Коллекция рецептов

    Конфитюр из айвы
    Персиковый сорбет
    Желе из клубники с агар-агаром
    Десерт из тыквы с малиной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Natali
    В детстве очень любила такие леденцы!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Natali, мне и сейчас они нравятся 
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта