Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Булгур с тушенкой

Булгур с тушенкой, приготовленный на сковороде, - сытное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты

Булгур - 1 стакан

Говяжья тушенка - 0,5 банки

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода - 2 стакана

Стакан = 200 мл

112 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю ещё один вариант сытного ужина для всей семьи. Булгур с тушенкой - вкусное блюдо, приготовить которое сможет даже начинающая хозяйка, главное, выбрать качественные продукты. При выборе консервированного мяса обратите внимание на срок годности, этикетку и состояние закаточной крышки: если она имеет какие-либо дефекты или вздулась, ни в коем случае такой товар не покупайте - признак того, что он испорчен. Всё остальное элементарно просто и займет 30 минут вашего времени.

Итак, начнём!

Для приготовления булгура с тушенкой в сковороде подготовим продукты по списку ингредиентов.

Очищенную головку репчатого лука нарежем средними кубиками.

Затем выложим его на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарим, помешивая, до золотистого цвета.

После чего отправим к луку тушенку. Перемешаем и подождём, пока мясное желе превратится в жидкость. Для данного рецепта я использовала говяжью тушенку, но подойдёт абсолютно любая, которая есть в наличии.

Поверх мяса выложим промытый булгур.

Крупу разровняем и зальем нужным количеством чистой фильтрованной воды (в соотношении 1:2). Соль добавим по вкусу, но не забывая о том, что мясо уже соленое.

На сильном огне доведём жидкость до кипения. После чего снизим нагрев, накроем сковороду крышкой и будем готовить булгур с тушенкой 20-25 минут. За это время вода должна полностью испариться, а крупа - заметно набухнуть, но при этом остаться рассыпчатой.

Вот и всё, вкусный, сытный булгур с тушенкой готов. Разложим его по порционным тарелкам и в тёплом виде подадим на стол. Очень вкусно со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Булгур с мясом

Подборка рецептов

Булгур с курицей в томатном соусе

Куриные сердечки с грибами и булгуром на сковороде

Плов из булгура со свининой

Плов из булгура с индейкой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Сливочный суп с шампиньонами и курицей

Мастава с фрикадельками (узбекский суп)

Зубатка в сливочном соусе в духовке

Паста с перцем и помидорами

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Овощные котлеты на пару

Куриное филе на электрогриле

Пирог с розмариновым картофельным пюре и беконом

Фунчоза с креветками и кальмарами на сковороде

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кофе в турке с халвой	Куличи на белках	Мясо «веревочкой» по-китайски	Начинка для блинов из фарша говядины	Макароны с вареной курицей	Вареные котлеты из фарша	Омлет с пекинской капустой
Рыбное мороженое	Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде	Салат со скумбрией и рисом	Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное