E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Загрузка...
Главная страницаБорщ
Борщ с мясом в мультиварке

Борщ с мясом в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Сварить борщ с мясом в мультиварке просто. А результат - почти как из русской печи!

Ингредиенты

Вода – 3 л

Грудинка говяжья – 0,5 кг

Свекла - 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1-2 шт.

Картофель – 0,5 кг

Перец болгарский – 1-2 шт.

Томатная паста – 2-3 ст.л.

Помидоры – 3-4 шт.

Капуста – 200 г

Чеснок – 2-3 зубчика

Лавровый лист – 2 шт.

Перец душистый – 3-4 шт.

Перец горошек – 3-4 шт.

Приправы (паприка, для борща) – по вкусу

Масло растительное – для жарки

Соль – по вкусу

Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок

  • 90 кКал
  • 3 ч.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Приготовление борща – это творчество. У каждой хозяйки найдется свой рецепт фирменного борща. Говорят, что борщ приготовленный в мультиварке по вкусу напоминает борщ приготовленный в русской печи. К сожалению я не пробовала этот суп, приготовленный в русской печи, но точно могу сказать, что в мультиварке он вышел очень вкусный.


Приготовьте необходимые продукты.


Грудинку нарежьте небольшими кусочками. Включите мультиварку в режим «Жарка» и обжарьте мясо на растительном масле в течение 20 минут, периодически переворачивая.


Залейте мясо водой. Положите целый лук. Закройте крышку мультиварки. Включите режим «Суп» и варите 1,5-2 часа.


Свеклу, морковь и картофель очистите. Морковь и свеклу натрите на крупную терку.


Картофель нарежьте небольшими кубиками.


Болгарский перец разрежьте пополам. Удалите семена и нарежьте соломкой.

Свеклу, морковь, картофель и болгарский перец положите в чашу мультиварки и продолжайте готовить в режиме «Суп» еще 1 час.


Нашинкуйте капусту и также добавьте её в чашу мультиварки.


За 5 минут до готовности добавьте в борщ томатную пасту, перекрученные или измельченные в блендере помидоры, лавровый лист, душистый и горький перец горошком, пропущенный через пресс чеснок и приправы по вкусу. Посолите.


Нарежьте зелень. Добавьте её в борщ на самой последней минуте.Как приготовить вкусный борщ в мультиварке?


Говорят, что чем дольше борщ стоит, тем он вкуснее. К борщу, приготовленному в мультиварке это не относится, поскольку он вкусный сразу же. Подавайте его со сметаной, чесноком и черным хлебом.Рецепт борща в мультиварке


Приятного аппетита!

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

5
  • Рейтинг: 1049
  • Комментариев: 135
Подписаться
Новый комментарий
Roman
надо просто самому попробовать
0
ответить
Ответ для Милая: Мила Вы не правы, в мультиварке все готовится очень вкусно(как в русской печи). я как приобрела её, с тех пор чаще готовлю в ней. Семья моя в восторге и я счастлива, чего и Вам желаю :)!!!
0
ответить
МилаяМИла
редкая херь. Лучше обычной кастрюли ничтоне приготовит!!!
0
ответить
Leo
Выглядит как не борщ. :-)
0
ответить



Мобильная версия сайта