Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Вафельный торт с арахисом

Знакомый всем вафельный торт со кремом из вареной сгущенки с добавлением арахиса!

Ингредиенты

Вафельные коржи - 10 шт.

Сгущенка вареная - 550 г

Масло сливочное - 300 г

Арахис жареный - 0,5-1 стакан

Диаметр коржей - 21 см
Стакан = 200 мл

488 кКал
2 ч. 30 мин.
2 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Вафельный торт с арахисом - это лакомство, которое можно себе позволить не часто. Уж очень он калорийный и сытный! Но готовится тортик легко и быстро, что подкупает. На большую компанию, каждому по ломтику - в самый раз! Важно взять качественное сливочное масло: натуральное и свежее, проверенного производителя.

Вареную сгущенку также выбирайте натуральную, не имитацию и не суррогат. Идеальный вариант - сварить сгущенное молоко самостоятельно, для гарантии. Мне очень нравится вкус грецких орехов в таком тортике, но, поверьте, с арахисом это тоже вкусно!

Вареное сгущенное молоко переложите в большую миску, добавьте размягченное сливочное масло.

Размешивайте до получения максимально однородной массы.

Арахис почистите и измельчите в неоднородную крошку (я толкла в ступке).

На плоскую тарелку - немного крема, чтобы коржи не «ездили». Положите первый вафельный корж, равномерным слоем нанесите 2-2,5 ст.л. крема (очень удобно пользоваться для разравнивания силиконовой лопаткой). Выложите второй корж, также нанесите крем и посыпьте толченым арахисом.

Прослаивайте коржи кремом, посыпая каждый второй корж измельченным арахисом. Верхний корж не смазывайте кремом. Положите на него плоскую тарелку и небольшой груз. На час-два поставьте тортик в холодильник.

Вафельный торт с арахисом практически готов! Остается смазать верх и бока остатками крема и посыпать арахисом.

Торт можно подавать к столу, но лучше если его еще часов на 6-8 оставить в холодильнике для лучшей пропитки, торт будет мягче.

Вафельный торт с арахисом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вафельные торты

Подборка рецептов

Торт из вафельных коржей

Торт из венских вафель

Вафельный торт со сгущенкой

Торт из домашних вафельных коржей и сгущенки

Торт со сгущенкой

Подборка рецептов

Карамельный торт

Торт из овсяных хлопьев

Бисквитный торт на шампанском

Торт «Молочная девочка» с заварным кремом

Коллекция рецептов

Торт «Молочная девочка» с йогуртовым кремом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Анжелика

Вкусный тортик!

Иногда для разнообразия тоже делаю

Нравится

(0)

ответить

MariaS Автор рецепта

Анжелика, спасибо!) Вкусный!)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кофе в турке с халвой	Куличи на белках	Мясо «веревочкой» по-китайски	Начинка для блинов из фарша говядины	Макароны с вареной курицей	Вареные котлеты из фарша	Омлет с пекинской капустой
Рыбное мороженое	Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде	Салат со скумбрией и рисом	Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное