Мне очень нравится легкость этого салата! Он прост в приготовлении и не оставляет никакого чувства тяжести! Салат из морской капусты с овощами к тому же и вполне сытный. Морская капуста тут удачно дополнена отварными овощами, а французская горчица, как финальный штрих, придает блюду особую изысканность и пикантность.
Все основные продукты должны быть охлажденными.
Салат готов к подаче уже сразу после приготовления, но мне больше нравится, когда он постоит несколько часов в холодильнике, настоится.
Отварные картофель и морковь необходимо очистить, нарезать мелкими кубиками и положить в большую миску.
Соленые огурчики также нарежьте мелко кубиками и добавьте к измельченным овощам.
Положите в миску морскую капусту. Если есть необходимость, то ее можно предварительно промыть и нарезать на более мелкие части. Добавьте в салат французскую горчицу.
Заправьте салат растительным маслом. Перемешайте. Если сочтете нужным, то посолите и поперчите блюдо.
Салат из морской капусты с овощами готов!
Приятного аппетита!