E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Луковые кольца к пиву

    Луковые кольца к пиву

    Этот рецепт я считаю очень удачным. За счет рисовой муки в составе теста постное масло практически не впитывается при жарке и луковые кольца получаются менее жирными, в отличие от других вариантов, которые я готовила.

    Ингредиенты

    Лук репчатый крупный - 1 шт.

    Мука пшеничная - 60 г (+80 г для панироваки)

    Мука рисовая - 60 г

    Яйцо крупное - 1 шт.

    Вода ледяная - 170 г

    Соль и перец - по вкусу

    Приправа для мяса - 1 ч.л.

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    Масло рафинированное - для жарки

    • 171 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для приготовления луковых колец к пиву в домашних условиях на сковороде. Луковицу очистите, помойте.


    В глубокую миску всыпьте оба вида муки, добавьте крупное куриное яйцо, щедрую щепоть соли, перец по вкусу, разрыхлитель, приправу и ледяную воду.


    Замесите однородное тесто без комков, оно должно получиться в меру жидким, как на тонкие блинчики.


    Лук нарежьте кольцами толщиной чуть меньше 1 сантиметра, разделите на кольца, внутренние самые маленькие отложите для приготовления первых или вторых блюд.


    Каждое луковое кольцо запанируйте в муке, обваляйте в кляре.


    Обжарьте в небольшом количестве масла до румяной корочки с обеих сторон.


    Выложите луковые кольца на бумажные полотенца, чтобы убрать все масло.


    Подавайте сразу же после приготовления с любимым соусом. Луковые кольца к пиву готовы.


    Просто, быстро и вкусно. Приятного.


    Луковые кольца к пиву, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Луковые кольца

    Подборка рецептов

    Луковые кольца в мультиварке
    Луковые кольца как в Бургер Кинг
    Луковые кольца в пивном кляре
    Луковые кольца к пиву
    Закуски к пиву

    Подборка рецептов

    Луковые кольца к пиву
    Сырные палочки в панировке
    Шпроты из кильки по-домашнему
    Утопенцы по-чешски
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гренки с чесноком к пиву
    Куриные крылышки в панировке из чипсов
    Жареные огурцы с помидорами
    Икра из свёклы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    lakomka
    Давно мечтаю приготовить! Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    lakomka, буду рада))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Постное апельсиновое печенье
    Постные кутабы
    Эноки с беконом

    Вареники по-полтавски
    Судак в рукаве в духовке (целиком)
    Котлеты архиерейские постные
    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Мобильная версия сайта