E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Вареная свиная грудинка

    Вареная свиная грудинка

    При выборе свиной грудинки на рынке стоит обратить внимание на варианты с прослойками из мяса. Варить же ее можно в обычной кастрюле или же мультиварке. Во втором случае, процесс будет лучше тем, что в комнате почти не будет запаха мяса.

    Подавать грудинку к столу стоит тогда, когда она остынет. Нарезать желательно тогда же. Хорошо она сочетается с любыми гарнирами или овощными салатами. Также она будет незаменимой самостоятельной закуской, которую можно просто выложить на кусочки хлеба сверху и подать вместе с горчицей.

    Ингредиенты

    Грудинка свиная - 300 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Соль - 0,5 ст.л.

    Перец горошком - 5-7 шт.

    Лист лавровый - 1-2 шт.

    Вода - 2 л

    • 510 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 24 ч.
    • 25 ч. 5 мин.

    Фото готового блюда

    4.81

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.81 из 5
    на основе 16 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления вареной свиной грудинки в кастрюле.


    Хорошо ее вымойте, выложите в кастрюлю и залейте чистой водой.


    Добавьте соль.


    Выложите туда же лавровый лист и перец горошком.


    Варите грудинку на умеренном огне в течение часа.


    Затем немного остудите ее, выложите в пакет и выдавите через пресс чеснок.


    Положите грудинку в холодильник или же даже морозильную камеру на сутки. Вот такая вареная свиная грудинка вышла! Приятного аппетита!


    Вареная свиная грудинка, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из мяса

    Подборка рецептов

    Паштет из индейки в домашних условиях
    Закуска из свинины и сыра
    Ветчина в ветчиннице в духовке
    Куриный террин с вялеными помидорами
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Ветчина из индейки в домашних условиях
    Засолка щучьей икры
    Домашняя колбаса из индейки
    Арахис в микроволновке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Запеканка с картофелем и куриной грудкой
    Болгарский перец с кукурузой на сковороде
    Постный щавелевый суп
    Макароны с индейкой в сметанном соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта