E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты из индейки с тыквой

    Котлеты из индейки с тыквой

    Предлагаю попробовать вкуснейшие котлеты из индюшиного фарша с тыквой, которые можно подать с любым гарниром. Благодаря тыкве котлеты получаются очень сочными, а добавление куркумы и паприки придаёт им красивый жёлтый цвет. По желанию в эти котлеты можно добавить и другие специи, которые вам нравятся, но лично меня устраивает именно это сочетание.

    Ингредиенты

    Фарш индейки - 500 г

    Тыква свежая - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Куркума - 0.5 ч.л.

    Паприка - 0.5 ч.л.

    Кориандр - 0.5 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Перец молотый - 0.5 ч.л.

    Масло постное - для жарки

    • 164 кКал
    • 30 мин.
    • 40 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления котлет из индейки с тыквой подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Фарш индейки поместить в миску, добавить соль, перец, необходимые специи и измельчённый лук.


    Фарш тщательно перемешать. Тыкву очистить от кожуры, натереть мякоть на мелкой тёрке и добавить в фарш.


    Ещё раз тщательно перемешать фарш, влажными руками сформировать котлеты и выложить в сковороду с разогретым маслом. Обжарить котлеты с нижней стороны.


    Затем с помощью лопатки котлеты перевернуть и обжарить с другой стороны.


    Котлеты из индейки с тыквой готовы. Подать можно с любым гарниром.


    Приятного аппетита!


    Котлеты из индейки с тыквой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Оладьи из куриной печени с овощами
    Котлеты по-донбасски
    Котлеты из свинины как в школе
    Куриные котлеты с морковью на пару
    Котлеты из индейки

    Подборка рецептов

    Котлеты из индейки со шпинатом
    Котлеты из фарша индейки и говядины
    Котлеты из индейки с кабачком в духовке
    Котлеты из свинины и индейки в духовке
    Ужины на каждый день

    Подборка рецептов

    Плов в воке
    Тушеная капуста с говядиной в мультиварке
    Гречаники по-львовски
    Курица пири-пири
    Фарш индейки

    Рецепты по ингредиенту

    Зелёный борщ с фрикадельками (со щавелем)
    Чебуреки из кабачков с фаршем
    Биточки из индейки в духовке
    Пирог с индейкой и картофелем в горошек

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Лена
    Котлетки вкусные... но рецепт странный, на картинке лук есть, в составе нет лука, нет чеснока и даже без яйца.... не рискнула, положила всё.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Лена, лук случайно пропустила в ингредиентах, чеснок это по желанию, я не добавляла, а вот яйца здесь не нужны, благодаря овощам здесь всё прекрасно скрепляется и не разваливается при жаркеСпасибо за отзыв!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Галина
    Лена, лук в рецепте есь (3 позиция)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Очень аппетитные, цвет шикарный
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Танюш
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта