E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Грибные супы →
    Суп с рисовой лапшой и грибами

    Суп с рисовой лапшой и грибами

    Вы знаете, как сварить грибной суп с рисовой лапшой? Невероятно просто! Такое блюдо будет особенно уместно, если вы придерживаетесь строгой постной диеты - и вкусно, и не так обыденно. Кстати, подавать суп можно и теплым, и прохладным. Сытным его, конечно, не назовешь, поэтому дополнительно можно подать сухарики или хлеб.

    Ингредиенты

    Рисовая лапша - 70 г

    Шампиньоны - 6 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Сельдерей черешковый - 30 г

    Масло для жарки - 10 мл

    Соль - по вкусу

    Специи - по вкусу

    Вода - 1,3 л

    • 81 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.54

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.54 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для супа с рисовой лапшой и грибами (шампиньонами). Грибы, черешковый сельдерей и морковь помойте.


    Грибы нарежьте небольшими кусочками, можно пластинками.


    Морковь нарежьте тонкой соломкой, сельдерей - небольшими кусочками. Поставьте кипятиться воду, слегка ее подсолив. Когда закипит - бросьте вариться рисовую лапшу.


    На сковороде раскалите масло - можно взять любое растительное. Обжаривайте в течение 4-5 минут на тихом огне, помешивая. Затем переложите зажарку в кастрюлю с рисовой лапшой.


    В кастрюлю можно добавить по желанию специи и, возможно, соль. Спустя 10 минут суп с рисовой лапшой и грибами можно подавать. В каждую порцию можно положить несколько веточек свежей зелени.


    Приятного аппетита!


    Суп с рисовой лапшой и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с рисовой лапшой

    Подборка рецептов

    Суп «Том Ям» с рисовой лапшой
    Суп Фо Бо
    Лакса с креветками
    Рисовая лапша с горохом и овощами
    Грибные супы из шампиньонов

    Подборка рецептов

    Крем-суп из шампиньонов с пармезаном
    Грибной суп без картофеля
    Суп-пюре из кабачков с грибами и сельдереем
    Сливочный суп с грибами и сельдереем
    Супы с макаронами

    Подборка рецептов

    Суп из подберезовиков
    Суп с колбасой и вермишелью
    Куриный суп с макаронами и зелёным горошком
    Кудрявый суп с яйцом и курицей

    Дополнения к рецепту

    • Грибы можно взять как свежие, так и замороженные - размораживать предварительно не нужно.
    • Вкусно получится, если обжарить грибы и овощи на сливочном масле, но тогда суп будет не постным.
    • Для яркого характерного аромата можно присыпать перед подачей свежей рубленой зеленью.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта