E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Диетическая овощная запеканка

    Диетическая овощная запеканка в духовке (ПП)

    Запеканка из овощей со сметанной заливкой - отличная идея, для любителей диет, направленных на снижение или поддержание веса. Все овощи отлично сочетаются по вкусу, но при желании сюда можно добавить помидор для кислоты, только без семечек. При желании запеканку можно посыпать нежирным сыром, он придаст не только вкус готовому блюду, но и сделает его чуть-чуть калорийнее.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 200 г

    Брокколи - 150 г

    Перец болгарский - 1 шт.

    Кабачок - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Сметана нежирная - 300 г

    Яйцо куриное - 2-3 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    Чеснок - 1-2 зубчика

    • 67 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 3.45
    • Ж: 4.01
    • У: 4.51

    Фото готового блюда

    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 14 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все продукты для приготовления диетической овощной запеканки в духовке (ПП). Все овощи помойте и обсушите, лук и чеснок почистите.


    Болгарский перец очистите от семечек и плодоножки, срежьте хвостик на кабачке, нарежьте их крупными кусочками, а репчатый лук - меленьким кубиком.


    Брокколи и цветную капусту разделите на мелкие соцветия, отварите их вместе с листьями в чуть подсоленной воде не дольше 5 минут, откиньте на дуршлаг, дайте полностью стечь воде.


    На дно огнеупорной формы положите кабачок с луком и перцем, сверху выложите слегка отваренные соцветия брокколи и цветной капусты.


    В глубокой миске взбейте нежирную сметану и два крупных яйца, приправьте заливку солью и перцем по вкусу. Если яйца мелкие, тогда понадобится три штуки.


    Вылейте заливку в форму, она должна почти полностью покрывать все овощи. Отправьте заготовку в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева. Если в процессе запекания из овощей начнет выделяться сок, его лучше сливать.


    Легкая, вкусная и нежная диетическая запеканка из овощей (ПП) готова к подаче на стол.


    Отличный вариант для диеты, направленной на похудение.


    Приятного!


    Диетическая овощная запеканка в духовке (ПП), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощные запеканки

    Подборка рецептов

    Овсяная запеканка с яблоками морковью в микроволновке
    Макаронно-капустная запеканка с сыром
    Бриам
    Запеканка с баклажанами и цветной капустой
    Запеканка с брокколи

    Подборка рецептов

    Запеканка из индейки с брокколи
    Запеканка из брокколи с морковью и грудинкой
    Запеканка из макарон с брокколи
    Запеканка из брокколи и цветной капусты
    Запеканки с цветной капустой

    Подборка рецептов

    Цветная капуста, запеченная со сметаной
    Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке
    Запеканка из цветной капусты с морковью
    Кабачки с цветной капустой в духовке
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Тыквенные кексы ПП
    Овощные роллы с огурцом и авокадо
    Свекольный салат с редисом и сыром
    Печень по-царски
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные крылышки в апельсиновом соусе
    Пюре из топинамбура
    Медальоны из рыбы
    Чесночная картошка
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Морковные котлеты с фаршем (куриным)
    Итальянская лазанья с комбинированным фаршем
    Гречка с вермишелью
    Хек с овощами в рукаве

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Любовь
    Ягненка то найду. Вот с костром беда - запрещено! А рецепт  шикарный! Придется в духовке ягненка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Любовь, готовьте с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    И ягненка, на костре запеченного, к ней 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, где ж его взять-то? ))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта