E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Глазурь для пряников без яиц и желатина

Глазурь для пряников без яиц и желатина

Очень быстрый и несложный рецепт приготовления глазури для пряников без яиц и без желатина. Рецепт мне очень понравился. Делается глазурь просто, получается пластичной, не осыпается. Такой глазурью можно покрыть куличи.

Ингредиенты

Сахарная пудра - 50 г

Крахмал картофельный - 3 г

Вода - 15 мл

Лимонный сок - 1 ч.л.

  • 253 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • Б: 0.12
  • Ж: 0.01
  • У: 67.42

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления глазури для пряников без яиц и желатина - перед вами.


В небольшую мисочку насыпьте сахарную пудру и крахмал.


Влейте в сотейник воду.


Венчиком тщательно перемешайте ингредиенты до однородной консистенции. Поставьте сотейник на слабый огонь.


Постоянно помешивая, доведите сироп до кипения. Не переставая размешивать, проварите сироп полминуты и снимите с огня. Влейте лимонный сок.


Венчиком взбейте смесь. Масса побелеет и очень быстро загустеет.


Глазурь для пряников без яиц и желатина готова. Сразу же нанесите глазурь на пряники. Глазурь быстро сохнет.


Если глазурь подсохла, то чтобы придать пластичность, чуть-чуть увлажните ее пальцами, смоченными в воде, и глазурь можно будет без труда нанести на поверхность пряников.


Этого количества глазури хватило на покрытие 7 средних пряников.




Глазурь для пряников без яиц и желатина, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Нелли
Получилось Здорово. Я всегда боялась сырых яиц, поэтому этот рецепт мне идеально подошёл
Нравится
(4)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Нелли, вот и мне этот рецепт понравился)
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта