E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Терпуг в рукаве в духовке

    Терпуг в рукаве в духовке

    Рыба в духовке в рукаве - это очень удобно. Вы потратите не более 10-15 минут на подготовку и через полчаса получите вкусный и полезный ужин. Пока рыба запекается, можно приготовить овощной салат или сварить картошку. Преимущество запекания в рукаве в том, что весь сок сохраняется и терпуг выходит не сухим, а просто нежнейшим.

    Ингредиенты

    Терпуг - 1 шт. (1 кг)

    Лук репчатый - 200 г

    Тимьян (листочки) - 1 щепотка

    Соль - 1/2 ч.л.

    Перец - 1/3 ч.л.

    Уксус белый винный - 1 ст.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    • 98 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 14.67
    • Ж: 3.57
    • У: 1.77

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления терпуга в рукаве в духовке, кроме самой рыбы, нужны лук, масло и белый винный уксус, который можно заменить лимонным соком. Из приправ можете выбрать любые подходящие для рыбы.


    Терпуга очистите от чешуи, выпотрошите, удалите все плавники и промойте под проточной водой. Голову я отрезаю.


    Нарежьте терпуга на порционные куски.


    Лук нарежьте полукольцами, с тимьяна оборвите листочки. Терпуга посолите, поперчите, добавьте лук, тимьян, винный уксус и масло.


    Перемешайте хорошенько руками, чтобы всё равномерно распределилось.


    Уложите терпуга с луком в рукав для запекания, завяжите и поместите в форму для запекания.


    Готовьте терпуга в рукаве в духовке при температуре 200°С около 30 минут. После чего аккуратно вскройте рукав для запекания и удалите его.


    Терпуг готов! Он получается невероятно сочным и нежным!


    Терпуг в рукаве в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба запеченная в фольге в духовке

    Подборка рецептов

    Филе минтая в фольге в духовке
    Скумбрия, запеченная в фольге
    Кета в горчично-соевом соусе в фольге
    Лемонема в фольге в духовке
    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Минтай в духовке с картошкой
    Маринад для рыбы на кефире с имбирем
    Карп, запеченный в фольге
    Форель с картофелем и стручковой фасолью в духовке
    Рыбные блюда

    Рубрика рецептов

    Пеленгас в кляре на сковороде
    Палтус с картошкой в духовке
    Карп жареный на сковороде
    Маринованная килька в домашних условиях
    Терпуг

    Рецепты по ингредиенту

    Вяленый терпуг
    Терпуг в фольге в духовке
    Соленый терпуг
    Терпуг жареный на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Вкусно и у плиты стоять не надо! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Рис с тушенкой в духовке
    Боул с курицей и киноа
    Куриная грудка терияки на сковороде
    Лимонный десерт

    Постное картофельное тесто
    Овсяная каша на овсяном молоке
    Куриные отбивные в кляре в духовке
    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Мобильная версия сайта