E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка по-купечески с печенью

    Гречка по-купечески с печенью

    Наверное, многие уже готовили гречку по-купечески, но просто не знали, что это простое в приготовлении блюдо так называется.

    А если вы ещё не пробовали, то очень рекомендую.

    Это блюдо готовят с мясом или курицей, а также и с печенью. Мне нравится использовать куриную - из-за быстроты приготовления и нежного вкуса.

    Обязательно добавьте в конце чеснок, он придаст блюду пикантности!

    Ингредиенты

    Печень куриная - 350 г

    Гречка - 1 стакан (200 мл)

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Томатная паста - 1,5 ст.л.

    Вода - 200 мл

    Масло растительное - 1,5 ст.л.

    • 139 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 9.89
    • Ж: 4.54
    • У: 15.41

    Фото готового блюда

    4.25

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.25 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Гречку по-купечески с печенью готовим с такими ингредиентами.


    Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной тёрке.


    Обжарить овощи на масле до мягкости.


    Выложить в сковороду нарезанную печень.


    Жарить 5-7 минут на среднем огне помешивая.


    Крупу промыть, томатную пасту развести водой.


    Добавить в сковороду гречку.


    Влить томатную воду, посолить и поперчить по вкусу.


    Накрыть крышкой и томить на огне чуть ниже среднего.


    Когда почти вся вода испарится, натереть в гречку чеснок.


    Перемешать и довести гречку до готовности.


    Вкуснейшая гречка по-купечески с куриной печенью готова.


    Приятного аппетита.


    Гречка по-купечески с печенью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с печенью

    Подборка рецептов

    Печеночная колбаса с гречкой
    Варнишкес
    Гречка со свининой в мультиварке
    Вязкая гречневая каша на воде (по технологической карте)
    Гречка с мясом

    Подборка рецептов

    Куриные сердечки с гречкой в духовке
    Гречка с фаршем и грибами
    Гречка с куриной печенью и грибами
    Гречка с беконом
    Гречка по-купечески

    Подборка рецептов

    Гречка по-купечески с индейкой в микроволновке
    Плов по-купечески
    Гречка по-купечески с фаршем
    Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке
    Гречка (вторые блюда)

    Рубрика рецептов

    Гречневая каша на воде в мультиварке
    Вегетарианский плов из гречки
    Гречка с говядиной в мультиварке
    Плов из гречки с мясом
    Печень куриная

    Рецепты по ингредиенту

    Салат «Мельница» с корейской морковью и куриной печенью
    Салат с куриной печенью и оливками
    Куриная печень в сметанно-горчичном соусе
    Кучмачи из куриных потрохов

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из гречки без мяса (80)Вторые блюда из гречки (238)Вторые блюда из куриной печени (109)Вторые блюда с гречкой (236)Гарниры из гречки (75)Гречка (328)Гречка (вторые блюда) (194)Гречка на сковороде (104)Гречка с луком (172)Гречка с морковью (169)Гречка с мясом (100)Гречка с яйцом (62)Куриная печень на ужин (61)Обед из гречки на каждый день (269)Постные блюда из гречки (79)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Очень понравился рецепт! Просто, вкусно и бюджетно! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Очень аппетитно, спасибо
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Анна, пожалуйста!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта