E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Птитим с беконом

    Птитим с беконом

    Птитим - особый вид пасты, который ни на что не похож. Изготовленный из твёрдых сортов пшеницы, птитим по внешнему виду больше напоминает крупу. По размеру похож на булгур, а по вкусу чем-то напоминает кускус.

    Птитим варят разными способами: с предварительной обжаркой и без неё. Сегодня покажу, как сварить птитим по принципу варки обычной вермишели. А заправленный обжаренным беконом и чесноком он приобретает невероятнейший вкус!

    Ингредиенты

    Паста птитим - 200 г

    Вода (для варки птитима) - 2 л

    Соль - 1/2 ч.л.

    Бекон - 50 г

    Чеснок - 1 зубчик

    • 208 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 7.83
    • Ж: 5.21
    • У: 31.9

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления птитима с беконом.


    В сухом виде птитим, как я и говорила, похож на крупу. Если присмотреться, то он сделан в виде маленьких "таблеточек" около 4 мм в диаметре.


    Для варки птитима вскипятите в кастрюле воду. На каждые 100 г птитима нужен 1 литр воды. Воду посолите как для варки макарон.


    В кипящую воду засыпьте птитим, убавьте огонь и варите 5-8 минут. Прочтите точное время варки на упаковке. После чего откиньте птитим на сито и дайте стечь воде.


    А пока варится птитим, на соседней конфорке поджарьте нарезанный мелко бекон (без масла). Как только бекон слегка поджарится, всыпьте нарезанный чеснок и прогрейте его до появления аромата, снимите с огня, чтобы чеснок не начал гореть.


    Готовый птитим верните обратно в кастрюлю, добавьте обжаренный бекон с чесноком и перемешайте. Масло добавлять не нужно, поскольку в беконе достаточно жира.


    Птитим с беконом готов! Свежий салат или нарезка овощей в дополнение - и простой сытный ужин на столе.


    Птитим с беконом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из бекона и макарон

    Подборка рецептов

    Паста карбонара с беконом, грибами и сливками
    Макароны с беконом
    Макароны с тыквой и беконом
    Паста карбонара в мультиварке
    Макароны с мясом

    Подборка рецептов

    Паста карбонара без сливок
    Жареный лагман с курицей
    Фунчоза с индейкой и овощами
    Гуйру цомян
    Птитим

    Рецепты по ингредиенту

    Птитим с индейкой
    Птитим с мясом (со свининой)
    Птитим с креветками
    Суп с птитимом и куриными фрикадельками

    Другие полезные подборки по теме

    Бекон (155)Блюда из бекона и картофеля (18)Блюда из бекона и курицы (16)Блюда из бекона и макарон (13)Блюда из бекона с грибами (8)Блюда из бекона с овощами (12)Блюда из бекона с сыром (32)Вторые блюда с беконом (121)Вторые блюда с пастой Птитим (7)Завтраки с беконом (21)Куриные рулеты и рулетики с беконом (7)Макароны с беконом (10)Пироги из слоеного теста с ветчиной / колбасой / ветчиной / беконом (9)Птитим (9)Что приготовить из куриной грудки с беконом? Простые блюда (17)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Свиная вырезка на электрогриле
    Сырный рулет с курицей
    Куриные биточки с сыром в духовке
    Шампиньоны с плавленым сыром в духовке
    Маринад для жарки крылышек на сковороде
    Биточки из говядины в духовке
    Хлеб на закваске с семенами льна

    Макароны с фаршем и овощами в духовке
    Рыбные котлеты с сыром
    Пышный омлет на кефире на сковороде
    Смузи с клубникой и манго
    Суп с фрикадельками и фасолью консервированной красной
    Рисовые биточки с киселем
    Пирог «Разборник»
    Мобильная версия сайта