E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМорепродукты
Жареные креветки с майонезом и

Жареные креветки с майонезом и чесноком (на сковороде)

Хочу поделиться довольно вкусным рецептом приготовления креветок - с майонезом и чесноком. Они получаются жирными, сочными, пропитанными чесночным ароматом. Если вы не допускаете мысли, что майонез можно подогревать - обойдите вниманием это блюдо.

Чтобы подчеркнуть вкус морепродуктов, добавляйте немного лимонного сока, особенно если готовите королевские креветки. Они более сладкие по вкусу, чем мелкие, и лимонный сок как раз уравновешивает их вкус.

Можно присыпать креветки измельченной зеленью укропа, петрушки или кинзы.

Ингредиенты

Креветки королевские - 300-350 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 30 мл

  • 196 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • Б: 15.31
  • Ж: 14.25
  • У: 1.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления жареных креветок с майонезом и чесноком на сковороде - перед вами!


Если приобретали замороженные креветки, то обязательно заранее их разморозьте и слейте жидкость. Иначе морепродукты получатся не жареными, а тушеными. У королевских креветок нужно очищать пищевод - это делается либо в начале приготовления (тогда жарятся очищенные хвосты), либо каждый сам чистит себе их в своей тарелке.


Влейте на сковороду растительное масло и очистите зубчики чеснока. Обжарьте 1-2 минуты.


Выложите промытые креветки и обжарьте примерно 7-8 минут до готовности - они должны покраснеть и подрумяниться. Если чеснок начнет подгорать, то удалите его из емкости.


Добавьте майонез и посолите, поперчите морепродукты. Аккуратно все перемешайте и протомите еще 1-2 минуты.


Жареные креветки с майонезом и чесноком полностью готовы! На этом этапе вы можете добавить либо измельченную пряную зелень, либо приправу или специи - по вашему желанию.


Выложите ароматные, сочные креветки на тарелки и подайте к столу горячими.


Приятного вам!


Жареные креветки с майонезом и чесноком (на сковороде), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Красота какая!
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, Зоюшка!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Свиная вырезка на электрогриле

Сырный рулет с курицей

Куриные биточки с сыром в духовке

Шампиньоны с плавленым сыром в духовке

Маринад для жарки крылышек на сковороде

Биточки из говядины в духовке

Хлеб на закваске с семенами льна

Макароны с фаршем и овощами в духовке

Рыбные котлеты с сыром

Пышный омлет на кефире на сковороде

Смузи с клубникой и манго

Суп с фрикадельками и фасолью консервированной красной

Рисовые биточки с киселем

Пирог «Разборник»
Мобильная версия сайта