E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Купаты на мангале

    Купаты на мангале

    Кто откажется от сочных и румяных купат с дымком, приготовленных на мангале?! Ароматные колбаски с удовольствием съедят и взрослые, и дети! По желанию их можно приготовить по этому рецепту или приобрести в магазине. У меня в наличии были замороженные домашние купаты, поэтому я их просто разморозила за 3 часа до начала жарки.

    Кстати, даже купаты можно замариновать в луковом или уксусном маринаде - получится еще вкуснее. Подавайте их со свежей зеленью, соусами и хлебом.

    Ингредиенты

    Купаты - 6-7 шт.

    Масло растительное - 20 мл

    • 272 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 16.76
    • Ж: 22.11

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления купат на мангале - перед вами!


    Приготовьте или приобретите купаты, промойте их и обсушите бумажными салфетками.


    Раскалите угли в мангале или на гриле до нужной температуры. Обязательно смажьте решетку растительным маслом, особенно если купаты не слишком жирные! Выложите их на решетку и обжарьте с каждой стороны по 5-8 минут. Время жарки зависит от толщины колбасок и температуры нагрева. Желательно не сильно запекать их, чтобы колбаски приобрели аппетитный вид, а не подгорели.


    Обязательно равномерно проворачивайте купаты с помощью вилки или шампура, чтобы они приобрели румяную корочку.


    Разрежьте одну колбаску и проверьте середину - она должна прожариться! Выложите купаты с мангала на тарелки и подайте к столу горячими. Не забудьте про салаты, закуски, хлеб.


    Приятного вам!


    Купаты на мангале, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Купаты

    Подборка рецептов

    Колбаски для жарки
    Купаты на пару
    Купаты из индейки на сковороде
    Домашняя колбаса из говядины
    Свиные купаты

    Подборка рецептов

    Купаты с сыром
    Купаты в мультиварке
    Купаты, запеченные в духовке
    Купаты с рисом
    Барбекю и шашлык

    Подборка рецептов

    Курица на мангале целиком в фольге
    Шашлык по-кавказски из свинины
    Стейки из семги на углях
    Мцвади
    Шашлык

    Рубрика рецептов

    Шашлык из свинины с овощами в духовке
    Люля-кебаб из говядины и свинины
    Шашлык из шампиньонов в духовке
    Шашлык из курицы
    Шашлык из свинины

    Подборка рецептов

    Мцвади
    Шашлык из свиного языка
    Шашлык из свиной грудинки
    Шашлык по-кавказски из свинины

    Другие полезные подборки по теме

    Баранина на мангале (11)Закуски с беконом на мангале (9)Картошка на мангале (13)Купаты (16)Курица на мангале (12)Овощи на мангале (14)Овощи на мангале на решетке (10)Речная рыба на мангале (8)Рыба на мангале (21)Рыба на мангале на решетке (9)Рыба целиком на мангале (9)Свинина на мангале (33)Шашлык из свинины на мангале (40)Шашлык на мангале (117)Шашлык на мангале на решетке (27)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Zoya7
    Просто обворожительно! А запах!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Украла парочку
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Марина, вдогонку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Ну до чего же вкусноооо
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, спасибушки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Травка зелёная на заднем фоне, какая прелесть)).
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, у нас уже все отцвело, трава выше колен
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария
    Алена Прика, какое счастье)).
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Кошкина
    аппетитнейшие купаты!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья Кошкина, спасибки!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта