E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Страпацада

    Страпацада

    Страпацада — это ещё одна разновидность яичницы с помидорами, которую готовят в Греции. В отличие от шакшуки, яйца здесь перемешиваются вместе с томатами. Моментальное блюдо, в самый раз для завтрака, а греки подают его ещё и в виде закуски и даже в холодном виде. Страпацада нежная и сочная, я бы добавила ещё жареный бекон и сделала из неё вкусный сэндвич)). Ну это уже полёт вашей фантазии...

    Ингредиенты

    Помидор - 2 шт.

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Масло оливковое (или растительное) - 1 ч.л.

    Томатный соус (по желанию) - 2 ст.л.

    Базилик сушёный (по желанию) - щепотка

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный - по вкусу

    • 93 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 5.93
    • Ж: 6.62
    • У: 2.5

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Страпацаду готовим из таких ингредиентов.


    Я взяла дополнительно томатный соус с паприкой, так как помидоры покупные пока, они не такие вкусные и ароматные как домашние.


    На шкурке помидора сделать надрезы, залить кипятком.


    Спустя пару минут снять кожицу и мелко нарезать, можно натереть на тёрке.


    Яйца разбить в миску, подсолить и поперчить.


    Взбить вилкой.


    В сковороде прогреть томаты, добавив масло.


    Влить яйца.


    Готовить на среднем огне, постоянно мешая, пока вся яичная масса не схватится.


    В конце можно посыпать базиликом.


    Страпацада готова.


    Приятного аппетита.


    Страпацада, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница

    Подборка рецептов

    Скрэмбл с сыром и помидорами
    Яичница с салом и луком
    Яичница с болгарским перцем и луком
    Яичница с кабачками
    7 рецептов необычной яичницы на каждый день

    Подборка рецептов

    Чечевица с томатами
    Классическое дрожжевое тесто для пиццы
    Варенье из клубники и вишни
    Карамелизированные яблоки для пирога на сковороде
    Яичница болтунья / Скрэмбл

    Подборка рецептов

    Яичница по-американски
    Скрэмбл с овощами
    Скрэмбл со шпинатом
    Скрэмбл с сыром и помидорами
    Яичница на сковороде

    Подборка рецептов

    Шакшука с грибами (с шампиньонами)
    Яичница с морепродуктами
    Яичница по-деревенски
    Яичница с тыквой
    Яичница на завтрак

    Подборка рецептов

    Шакшука с брокколи и зеленым горошком
    Жареная черемша с яйцами
    Блины с яичницей
    Яичница с колбасой в лаваше
    Яичница на ужин

    Подборка рецептов

    Яичница с мидиями
    Яичница с рисом
    Яичница в аэрогриле
    Яичница с горошком и стручковой фасолью
    Яичница с помидорами

    Подборка рецептов

    Яичница с ливерной колбасой
    Яичница с креветками
    Яичница с помидорами по-азербайджански
    Шакшука со сладким перцем и томатным пюре
    Яичница с помидорами на сковороде

    Подборка рецептов

    Яичница с фасолью стручковой и помидорами
    Армянская яичница с помидорами
    Шакшука с сыром
    Яичница с грибами и помидорами

    Другие полезные подборки по теме

    Красивая яичница на завтрак (13)Яичница (137)Яичница на завтрак (98)Яичница на сковороде (107)Яичница на ужин (12)Яичница с болгарским перцем (10)Яичница с грибами (12)Яичница с колбасой (12)Яичница с луком (51)Яичница с овощами (41)Яичница с помидорами (56)Яичница с помидорами и луком (31)Яичница с помидорами и сыром (14)Яичница с помидорами на сковороде (40)Яичница с сыром (32)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    О, эта штука супер вкусная - я точно знаю!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, и я знаю).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Уха на курином бульоне
    Спагетти с фаршем и грибами
    Морская капуста с рисом
    Сэндвич с сыром и помидорами
    Сом в духовке в фольге
    Стейк горбуши на электрическом гриле

    Бутерброды с творожным сыром и колбасой
    Банановый кулич на Пасху
    Сливочная глазурь для кулича
    Омлет с курицей и сыром на сковороде
    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Мобильная версия сайта